De nombreux régimes alimentaires, comme les régimes paléo et primal, nous encouragent à manger comme nos ancêtres – et pour eux, manger beaucoup de fibres était la norme. Certains experts disent qu'ils mangeaient jusqu'à 100 grammes de fibres par jour, alors qu'aujourd'hui, on dit que l'Américain moyen n'en mange qu'environ 15. La quantité recommandée de fibres par jour pour les femmes est d'environ 25 à 28 grammes, et pour les hommes, 30 grammes. à 35 grammes, donc nous sommes définitivement en deçà. Mais pourquoi la fibre tellement important?

Alors que nous en apprenons de plus en plus sur bonne santé , la fibre revient dans la conversation parce que c'est un super aliment qui guérit les intestins. Les fibres sont responsables de la masse qui se forme dans nos intestins et transportent les déchets hors du corps. Il peut prévenir la constipation et contribue à digestion saine . De plus, la fibre fournit bactéries bénéfiques qui renforce notre capacité à lutter contre des maladies comme les maladies auto-immunes, le diabète et même des maladies comme le cancer.

Heureusement, il est facile d'ajouter plus de fibres à votre alimentation et c'est un excellent moyen d'obtenir énergie durable , éviter les fringales et contrôler la faim . Voici quelques-unes de nos collations riches en fibres préférées.