Même si vous aimeriez profiter d'un petit-déjeuner tranquille le samedi matin avec les enfants, vous avez parfois besoin d'une option rapide et facile. Nos pancakes à la banane et au beurre d'arachide à trois ingrédients ne sont que cela. Rempli de fibres de remplissage etgraisses monosaturées- c'est-à-dire les bonnes choses - ces petits pains vous donneront le regain d'énergie dont vous avez besoin pour encourager vos enfants lors de leurs matchs. De plus, ils vous garderont rassasié pour que vous ne commenciez pas à grignoter. Pour préparer nos pancakes aux trois ingrédients à la banane et au beurre d'arachide, suivez la recette ci-dessous.

Ingrédients

  • 4 bananes mi-mûres
  • 4 œufs
  • 1/3 tasse de beurre de cacahuète croquant
  • Miel, pour servir
  • Vaporisateur d'huile de cuisson

Compléments de saveur en option

  • 5,5 onces. bleuets frais
  • 1/4 tasse de pépites de chocolat
  • 1/3 tasse de noix ou de pacanes hachées
  • 1/3 tasse de muesli croustillant en grappes

Des instructions

  1. Chauffer une poêle de taille moyenne à feu moyen.
  2. Placez les bananes dans un bol et écrasez-les bien avec une fourchette (bien qu'il devrait encore y avoir de petits morceaux de banane). Ajouter les œufs; battre jusqu'à consistance homogène. Incorporer le beurre d'arachide.
  3. Enduire la poêle d'un aérosol d'huile. Déposer 1/4 tasse du mélange dans le moule, en laissant de la place pour l'étalement. Saupoudrer d'additifs si désiré. Cuire pendant 1 à 2 minutes, ou jusqu'à ce que le dessous soit doré. Retourner les crêpes et cuire encore 90 secondes ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites. Retirer du moule; couvrir pour garder au chaud. Répéter avec le reste du mélange.
  4. Servir les pancakes chauds, arrosés de miel.

Cette recette est apparue à l'origine sur notre site sœur, Alimentation hebdomadaire des femmes .



Plus de PREMIÈRE

Abandonnez les sucres raffinés avec ces barres sucrées et salées au chocolat, à la noix de coco et au sel de mer

Ces mini frittatas remplies de Power Greens feront de vous le super-héros de votre journée

Les barres de chocolat noir et d'amarante aux canneberges sont la collation de superaliments que vous pouvez prendre sur le pouce