Les festivités d'automne évoquent toutes sortes de cocktails passionnants de style récolte. Après tout, qui veut rater l'occasion de célébrer l'automne et de pimenter la boisson standard ? Si vous cherchez à profiter de la fête sans boire, cependant, avoir quelques recettes de cocktails sans alcool dans votre poche arrière vous sera certainement utile.

Bien que nous puissions prendre un verre de temps en temps, réduire notre consommation d'alcool est une mesure importante à prendre à mesure que nous vieillissons. Les boissons alcoolisées sont des cancérogènes connus pour l'homme, selon la Institut national du cancer . Une consommation modérée à élevée d'alcool est liée à un certain nombre de cancers, notamment le cancer de la tête, du cou et colorectal, tandis que tout niveau de consommation d'alcool est associé à un risque accru de cancer de l'œsophage. En fait, les experts dans le domaine soupçonnent que les avantages potentiels de la consommation d'alcool sont compensés par les dommages que l'alcool peut causer.

Heureusement, de manière significativeréduire la quantité que vous buvezpeut avoir un effet positif sur une longue période. Et bien que vous puissiez toujours boire avec modération, c'est toujours une bonne idée d'avoir des boissons alternatives à portée de main. Les bons ingrédients peuvent même faire un simple mocktail sain à boire ! Pour des idées de boissons amusantes et sans alcool, consultez les recettes ci-dessous.

Cocktail sans alcool aux pommes Moscow Mule

Envie d'une boisson lumineuse et épicée pour accompagner le temps des pulls ? Un mule de Moscou pomme est la boisson parfaite pour toutes les vacances d'automne. Il offre un délicieux mélange de gingembre piquant, de citron et de jus de pomme sucré, et est particulièrement attrayant dans une tasse de mulet de Moscou ou un grand verre à boire. Pour le faire, secouez un peu de cannelle et encore moins de muscade au fond de votre verre. Ajoutez de la glace et versez une ½ tasse de bière au gingembre, ½ tasse de jus de pomme et une cuillère à soupe de jus de citron. Mélangez le contenu avec un bâton de cannelle et ajoutez une tranche de pomme sur le bord pour une garniture croustillante et comestible.

Vous vous demandez si cette boisson a des bienfaits pour la santé ? Selon Harvard Santé , le gingembre, la cannelle et la noix de muscade sont riches en nutriments qui améliorent la mémoire, réduisent le stress et améliorent le sommeil. Les pommes contiennent également la quercétine flavonoïde et la pectine nutritive . La quercétine possède de multiples propriétés antioxydantes, tandis que la pectine peut améliorer la digestion et potentiellement aider à réduire les niveaux de cholestérol LDL, ou mauvais cholestérol, dans le corps.

Punch Récolte d'Automne

Un punch est le plaisir parfait pour une fête et est facile à servir lorsque vous le faites en vrac. Cette punch récolte d'automne en particulier est un bel ajout à une fête d'Halloween ou à un dîner de Thanksgiving. Le mélange de limonade, de cidre et de jus d'orange lui donne une saveur douce et acidulée, tandis que l'eau pétillante la rafraîchit. Alors que certains punchs sont servis chauds, le punch de la récolte d'automne est servi froid avec du romarin frais, des tranches de pommes et des quartiers d'orange.

Pour créer ce punch, mélangez d'abord 3 tasses de limonade, 5 tasses de cidre de pomme, 1 tasse de jus d'orange et ¼ tasse de sirop d'érable dans un grand pichet. Ensuite, lavez et coupez 3 pommes et 1 orange. Ajouter les tranches dans le pichet et garnir de brins de romarin frais. Pour finir, versez 5 tasses d'eau pétillante et mélangez le tout.

Bien que cette boisson contienne une quantité décente de sucre, les pommes, les oranges et les brins de romarin ajoutent un certain nombre d'avantages pour la santé. Les pommes contiennent plusieurs antioxydants, comme mentionné ci-dessus, tandis que les oranges contiennent une grande quantité de vitamine C, de calcium et de potassium . Ils contiennent également des quantités décentes de fer, de zinc, de thiamine et de folate. Le zinc joue un rôle majeur dans construire des protéines , cicatrisant les tissus endommagés et renforçant le système immunitaire, tandis que la thiamine favorise la santé musculaire et nerveuse . Folate, ou une forme de vitamine B-9, favorise un foie sain et une peau saine .

Remarque : Si vous êtes préoccupé par la teneur en sucre de vos invités, vous pouvez la réduire en diluant la boisson avec plus d'eau pétillante ou en omettant le sirop d'érable.

Cocktail sans alcool pétillant aux figues

Êtes-vous à la recherche d'une boisson unique, légère et lumineuse? Si oui, le mocktail pétillant aux figues peut être votre prochaine boisson d'automne. Cette boisson d'inspiration automnale a un goût rafraîchissant, grâce aux feuilles de menthe et à la figue fraîche. C'est aussi simple à faire, même si cela nécessite un pilon et un shaker pour la figue et la cassonade.

Pour préparer ce délicieux cocktail sans alcool, écrasez d'abord une figue, 1 cuillère à soupe de cassonade et environ 7 feuilles de menthe au fond d'un shaker. Assurez-vous que la figue est assez cassée avant d'ajouter 4 onces de soda au gingembre dans le shaker. Agiter tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés, puis filtrer le contenu sur un verre de glace. N'hésitez pas à garnir votre mocktail de feuille de menthe et de figue.

En ce qui concerne les bienfaits pour la santé, le mocktail pétillant aux figues en contient beaucoup. Seulement deux cuillères à soupe de menthe fraîche contiennent une quantité décente de calcium, de potassium, de magnésium, de phosphore, de vitamine C et de folate. Calcium et magnésium favoriser la solidité des os , et le phosphore aide à la entretien et réparation des tissus cellulaires . La vitamine C favorise bien sûr un système immunitaire sain et joue également un rôle vital dans la guérison des plaies . Le potassium est utilisé dans toutes les parties du corps , et aide non seulement à réguler le rythme cardiaque, mais aussi à assurer le bon fonctionnement des muscles et des nerfs.

Gardez à l'esprit que chacun de ces cocktails sans alcool peut être modifié selon vos goûts. Le ciel est la limite quand il s'agit de changer de boissons festives. De plus, les clients qui préfèrent un vrai cocktail peuvent simplement ajouter de l'alcool à leurs boissons. Avec l'ajout de cocktails sans alcool à votre menu d'automne, vous êtes sûr d'impressionner vos invités et de leur donner des bienfaits pour la santé pendant qu'ils sirotent.