Lorsqu'il s'agit de s'assurer que les produits que vous achetez restent frais plus longtemps, on ne sous-estime pas l'importance d'un réfrigérateur de qualité dans la cuisine. Pour vous aider à tirer le meilleur parti de votre réfrigérateur, nous partageons 5 conseils essentiels sur la façon d'organiser un réfrigérateur.

Un réfrigérateur performant est un élément essentiel de toute maison, quelle que soit sa taille. Des réfrigérateurs compacts aux itérations plus grandes à portes françaises, un réfrigérateur de qualité peut avoir un impact majeur sur la conservation de vos aliments, tout en vous aidant à minimiser les déchets à la maison.

Bien que nous sachions tous que les fruits et légumes ont leur place dans le bac à légumes, de nombreux nouveaux modèles de réfrigérateurs sur le marché ont ajouté de plus en plus de compartiments, ce qui rend l'organisation de votre réfrigérateur plus facile que jamais.



Pour vous faciliter la tâche, nous avons demandé à Colin Jones, l'expert catégorie chez Électroménagers en ligne partager ses meilleurs conseils pour organiser un réfrigérateur.

De bas en haut

En règle générale, plus l'étagère est basse, plus il fait frais à l'intérieur du réfrigérateur, ce qui signifie que les parties les plus chaudes sont les étagères de la porte du réfrigérateur, ainsi que les étagères supérieures. Les étagères inférieures doivent être réservées aux produits plus sensibles comme la viande et le poisson, tandis que les étagères supérieures sont idéales pour les aliments cuits et les restes.

Les étagères du milieu du réfrigérateur sont idéales pour stocker les produits laitiers, tandis que la porte du réfrigérateur elle-même est idéale pour les jus, les condiments et les collations. La meilleure façon de conserver plus longtemps tout le contenu de votre réfrigérateur est de minimiser la fréquence d'ouverture de la porte.

Donc, si vous vous demandez ce qu'il y a dans le frigo pour la cinquième fois en une heure, Les réfrigérateurs InstaView de LG vous permettent de taper sur la porte vitrée à l'intérieur d'une porte pour regarder à l'intérieur.

FamilyHub de Samsung , d'autre part, est doté de caméras intégrées qui vous permettent de surveiller l'intérieur de votre réfrigérateur à tout moment, et certains modèles disposent également d'un tiroir d'animation dédié que vous pouvez régler d'une simple pression sur un bouton.

Faites attention à votre bac à légumes

Le bac à légumes du réfrigérateur est souvent l'une des sections les plus rapides à remplir de produits frais, et pour cause. Le bas du réfrigérateur a tendance à être le plus frais, ce qui signifie que vos aliments peuvent être conservés plus longtemps.

Cependant, pour tirer le meilleur parti de votre bac à légumes, vous devrez porter une attention particulière au contrôleur d'humidité, sinon vous risquez de faire plus de mal que de bien à vos produits.
Les sections plus croustillantes doivent être utilisées pour vos fruits et légumes. Utilisez le contrôleur d'humidité pour ajuster le niveau d'humidité, en fonction de la teneur en fruits et légumes, car vous voulez qu'ils durent plus longtemps et restent plus frais, explique Colin. Selon quels produits vous stockez , vous devrez modifier l'humidité en conséquence.

Par exemple, si vous avez beaucoup d'articles à feuilles, vous voulez fermer l'évent pour le rendre plus humide à l'intérieur afin qu'il dure plus longtemps, ajoute-t-il. Reportez-vous au manuel de votre produit si vous n'êtes pas sûr des niveaux sur lesquels régler votre contrôleur d'humidité, car il vous donnera d'excellents exemples de fruits et légumes.

Pensez à l'intérieur et à l'extérieur de la boîte

Nous avons tous vu d'innombrables photos de garde-manger magnifiquement organisés avec des bocaux parfaitement étiquetés, mais saviez-vous que certains de ces trucs et astuces d'organisation peuvent être facilement transférés au réfrigérateur ?

Pour réduire les déchets et vous assurer que vous êtes au courant de tous les articles à l'intérieur de votre réfrigérateur, utilisez un système d'étagères ou de casiers à plusieurs niveaux, afin que vous puissiez voir les articles à l'arrière de votre réfrigérateur, conseille Colin.
Les étagères à plusieurs niveaux d'IKEA sont des ajouts peu coûteux qui peuvent instantanément doubler la quantité de stockage sur une étagère. N'ayez pas peur de jouer avec les hauteurs des étagères pour maximiser votre espace.

Certains modèles de réfrigérateurs plus récents comme le Family Hub de Samsung et les réfrigérateurs à portes françaises InstaView de LG facilitent l'organisation en venant avec un certain nombre de conteneurs supplémentaires qui font tout l'organisation pour vous.

Empilez soigneusement

Pour ceux d'entre nous qui travaillent avec de simples étagères, il n'y a rien de plus important que de s'assurer que vous stockez vos aliments dans des récipients hermétiques et hermétiques, car sceller vos aliments aidera àle conserver plus longtemps. Si vous avez plusieurs conteneurs, vous devrez faire attention à la façon dont vous les empilez sur vos étagères. Après tout, des accidents peuvent facilement se produire lorsque des objets plus lourds sont placés plus haut, comme le savent tous ceux qui ont des enfants.

Lorsque vous empilez des articles dans votre congélateur, assurez-vous que les articles les plus lourds sont placés dans les bacs de stockage normalement situés au bas du compartiment du congélateur, et non sur les étagères qui prennent de la place, explique Colin.

Frais et propre

Garder votre réfrigérateur frais et propre est l'un des meilleurs moyens de vous assurer que vos aliments restent en parfait état plus longtemps. Après tout, la moisissure et les bactéries peuvent encore s'accumuler dans les réfrigérateurs négligés, ce qui peut rapidement affecter les produits frais dans votre réfrigérateur.

Heureusement, garder votre réfrigérateur propre est plus facile que vous ne le pensez ! Que vous utilisiez un produit de nettoyage écologique ou une solution de nettoyage naturelle, un nettoyage régulier de l'intérieur de votre réfrigérateur fera beaucoup de bien.

Nettoyez régulièrement votre réfrigérateur et débarrassez-vous des mauvaises odeurs, en mélangeant quelques gouttes de extrait de vanille avec de l'eau dans un flacon pulvérisateur et utilisez-le pour nettoyer l'intérieur de votre réfrigérateur, suggère Colin. Alternativement, vous pouvez tremper une boule de coton dans de l'extrait de vanille et la laisser à l'intérieur du réfrigérateur, pour que votre réfrigérateur sente bon.

Cet article est paru à l'origine sur notre site sœur, Des maisons à aimer .