La farine d'avoine est l'un de ces repas que vous trouvez toujours sur les listes d'aliments sains que vous devriez manger, et il y a une bonne raison à cela : la recherche montre qu'elle est utile pour réduire le cholestérol, abaisser la tension artérielle, renforcer l'immunité et réduire le risque de maladie cardiaque. Et un régime à base de flocons d'avoine - ce qui peut signifier manger des flocons d'avoine pour quelques repas par jour, puis manger un dîner nutritif - s'est également avéré être un moyen efficace de perdre du poids.

Mais vous n'avez pas nécessairement besoin de suivre un régime à base d'avoine pour voir les avantages de manger des flocons d'avoine : Que vous décidiez de manger des flocons d'avoine pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou même le dîner, inclure ce grain sain dans votre alimentation peut être bon pour votre santé et peut être utile pour perdre du poids.

Une étude menée par des chercheurs de l'Université de Floride centrale a révélé que manger un bol de flocons d'avoine avec des protéines au petit-déjeuner aidait les personnes qui ne réussissaient pas à suivre un régime - elles ne parvenaient qu'à réduire d'environ 100 calories leur alimentation quotidienne et ne marchaient pas plus de 15 minutes par jour — perdez environ une livre par semaine. Assez impressionnant !



Voici pourquoi la farine d'avoine est une telle superstar lorsqu'il s'agit de vous aider à être en bonne santé etperdre du poids:

1. La farine d'avoine vous aide à rester rassasié.

Vous savez comment vous pouvez manger un beignet géant et avoir faim quelques heures plus tard ? Si vous mangez des flocons d'avoine, vous vous sentirez rassasié plus longtemps. C'est parce que la farine d'avoine contient une fibre spéciale appelée bêta-glucane, qui peut déclencher des hormones qui vous disent d'arrêter de manger. Le bêta-glucane est également collant, donc la farine d'avoine reste dans votre système plus longtemps.

régime à base d'avoine

(Getty Images)

2. La farine d'avoine peut aider à réduire la graisse dans notre corps.

L'insuline, qui est libérée par le corps en réponse à la glycémie, est l'hormone qui indique à notre corps s'il faut stocker de l'énergie sous forme de graisse. Lorsque vous mangez de la farine d'avoine, cela aide à empêcher la glycémie de monter en flèche, ce qui signifie moins d'insuline et moins de formation de graisse.

3. Il réduit le cholestérol.

Les médecins pensent que les fibres de la farine d'avoine se lient aux molécules de cholestérol et les transportent hors du corps. La recherche montre que la farine d'avoine peut réduire le mauvais cholestérol LDL jusqu'à 10% chez les personnes qui mangent un bol de farine d'avoine par jour. Mieux encore : plus vous mangez de flocons d'avoine, plus votre taux de cholestérol peut baisser, selon des études.

4. Cela vous donnera envie d'aliments plus sains.

On ne sait pas exactement pourquoi, mais la recherche montre que manger de la farine d'avoine déclenche des envies d'aliments plus sains comme des protéines et des légumes sains - des aliments riches en graisses dans le bas du ventre. minéraux comme le magnésium et des vitamines qui accélèrent le métabolisme comme les vitamines B.

5. Cela peut renforcer l'immunité.

Selon des recherches de l'Université du Montana, les fibres de la farine d'avoine peuvent aider les globules blancs à détecter les infections et à les éliminer du corps. Ces fibres peuvent également désactiver certaines bactéries et virus et vous aider à vous rétablir plus rapidement lorsque vous avez un rhume ou une infection.

6. Cela peut même aider à combattre le cancer.

La farine d'avoine contient un phytochimique appelé entérolactone, qui peut aider à réguler les niveaux d'hormones chez les femmes et à réduire risque de cancer du sein , selon certaines premières recherches.

Maintenant, faites défiler ci-dessous pour voir plus des meilleures idées de petit-déjeuner si vous essayez de perdre du poids.