Quand on veut faire une liste de superaliments, difficile de savoir par où commencer ! Il y a tellement d'aliments incroyables etpoudres de superalimentslà-bas, et chacun vient avec sa propre longue liste d'avantages pour la santé. Mais vous devez commencer quelque part - alors creusez dans la liste des brûle-graisses, de la thyroïde,superaliments stimulant le métabolismenous avons compilé ci-dessous.

1. L'asperge tonifie le foie.

asperges sur un plateau

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Les asperges tendres sont de saison en ce moment - et ajouter six tiges à un repas pourraitaugmenter la combustion des graissesde 25 % pendant deux heures maximum, selon des chercheurs de l'Université de Stanford. C'est parce que le légume contient des composés végétaux (chlorophylle et cyanidine) qui améliorent la capacité des cellules hépatiques à éliminer les toxines ralentissant le métabolisme et à convertir rapidement les acides gras stockés en carburant.



2. La crevette accélère une thyroïde lente.

crevettes sur une assiette

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Savourer 16 onces de crevettes (ou tout autre fruit de mer) par semaine peut vous aider à perdre jusqu'à huit livres de graisse tenace en un mois. C'est ce que disent les scientifiques turcs, qui ont découvert que la crevetteacides gras oméga-3et l'iode dynamisent unthyroïde lente, augmentant sa production des hormones amincissantes thyroxine et triiodothyronine. Astuce : Pour éviter d'endommager les délicats acides gras oméga-3, retirez les crevettes du feu dès qu'elles deviennent blanches et opaques.

3. Le bœuf brûle les graisses.

boeuf dans une assiette

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Les riches réserves d'acides aminés du bœuf activent les enzymes qui favorisent la lipolyse - la conversion des graisses en carburant - à l'intérieur du tissu adipeux. Pas étonnant que des chercheurs australiens aient découvert que lorsque les femmes bénéficiaient de quatre portions de quatre onces de bœuf chaque semaine, elles perdaient du poids 30 % plus rapidement. Bonus : Le bœuf contient une graisse saine (acide linoléique conjugué) qui alimente la croissance demuscle tonique et mince.

4. Les patates douces font revivre l'enzyme énergétique.

patate douce sur un plateau

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Manger 1/2 tasse de patates douces par jour peut accélérer la perte de poids de 25 %, même si vous suivez un régime pauvre en glucides. Les scientifiques de Yale disent que le mélange de patates debêta-carotène, le manganèse et le cuivre stimulent la conversion par les cellules musculaires des acides gras stockés et du glucose sanguin en ATP, l'enzyme énergétique clé du corps.

5. Les noix dynamisent les mitochondries.

noix décortiquées dans un bol

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La façon savoureuse de réduire de six pouces votre tour de taille en six mois, selon des chercheurs canadiens : Mangez 1/4 de tasse de noix par jour. Le crédit revient aux composés dans les croquants appelés stérols qui enflamment la capacité des mitochondries cellulaires àbrûler la graisse abdominalepour l'énergie, augmentant la décomposition de la graisse du ventre par le corps jusqu'à 62%.

6. Le chou rouge active les gènes maigres.

chou rouge sur une planche à découper

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Le chou rouge estriche en anthocyanes- des nutriments qui activent les gènes amincissants à l'intérieur de la graisse sous-cutanée (ce truc qui tremble sous la peau), disent des chercheurs de l'Université de Bridgeport dans le Connecticut. L'effet est si puissant que vous pouvez perdre jusqu'à quatre livres de graisse par mois si vous mangez une tasse de chou rouge par jour.

Cet article a été initialement publié dans notre magazine imprimé.

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