Y a-t-il une meilleure façon de célébrer n'importe quelle occasion qu'avec un verre de vin avec un repas le soir pour se détendre ? Pour beaucoup d'entre nous, une touche de merlot est un petit moyen de se détendre après le stress de la journée - mais cette simple récompense après le dîner ressemble encore plus à un régal lorsque vous réalisez tous les effets merveilleux qu'un petit verre peut avoir. Les bienfaits du vin pour la santé après le dîner sont nombreux, alors versez un autre verre et continuez à faire défiler pour en savoir plus sur toutes les façons dont le vin rouge peut guérir votre corps. Faites-nous confiance, il y a de quoi se réjouir !
Le vin rouge pourrait abaisser le taux de sucre dans le sang.
Pour les personnes avecdiabète de type 2, le secret pour réduire la glycémie peut résider dans un bon verre de rouge ou de blanc. Dans un Étude d'octobre 2015 publiée dans la revue Annales de médecine interne , les chercheurs ont découvert que les personnes atteintes de diabète de type 2 qui buvaient un verre de vin rouge ou blanc au dîner avaient des niveaux de glucose inférieurs à ceux qui buvaient de l'eau à la place. Ce n'est pas non plus la première étude à découvrir que le vin a une corrélation avec une bonne glycémie.
L'étude a analysé 224 patients atteints de diabète de type 2 contrôlé. Les participants à l'étude ont été répartis au hasard pour boire cinq onces d'eau minérale, de vin blanc ou de vin rouge après le dîner tous les soirs pendant deux ans. Tous les patients suivaient une sainediète méditerranéennesans restriction calorique.
En fin de compte, les chercheurs ont découvert que les buveurs de vin rouge avaient un modeste amélioration des lipoprotéines de haute densité (HDL), alias le bon cholestérol. Ceux qui buvaient du vin rouge ou blanc ont également constaté une légère amélioration du métabolisme du glucose. De toute évidence, une consommation excessive d'alcool est nocive, mais il n'existe aucune preuve solide pour décourager une consommation modérée chez les diabétiques qui n'ont aucune autre contre-indication, a déclaré le chercheur Meir Stampfer, MD.
Un verre de vin pourrait vous aider à perdre du poids.
Si vous évitez l'alcool ou si vous ne buvez un verre que pour des occasions spéciales, ces bienfaits du vin pour la santé pourraient être l'excuse parfaite pour boire plus souvent. Bien que la consommation d'alcool soit généralement associée à une prise de poids, un Étude de mars 2010 publiée dans la revue Archives de médecine interne (maintenant appelé JAMA médecine interne ) a trouvé le contraire vrai. Les chercheurs ont suivi près de 20 000 participantes pendant près de 13 ans, notant qu'à la fin de l'étude, de nombreuses femmes avaient pris du poids. Le groupe qui a pris le plus de kilos au cours de l'étude était composé de personnes qui se sont abstenues de boire, gagnant en moyenne huit livres. À l'inverse, les femmes qui buvaient plus de 30 grammes d'alcool par jour en moyenne n'ont pris que 3,4 livres.
Les résultats de notre étude ont montré que les femmes d'âge moyen et plus âgées qui avaient un poids corporel normal au départ et qui consommaient une quantité légère à modérée d'alcool pouvaient maintenir leurs habitudes de consommation sans prendre plus de poids par rapport à des femmes similaires qui ne buvaient pas d'alcool, Lu Wang , PhD, l'un des chercheurs de l'étude, a déclaré à Reuters Health dans un e-mail .
Il y a des avantages pour la santé à boire du vin et à prévenir les rhumes.
Le vin regorge de bienfaits pour la santé, mais saviez-vous que le vin rouge peut stimuler le système immunitaire ? Dans un Étude de mai 2002 publiée dans le Journal américain d'épidémiologie , les médecins ont découvert que les avantages pour la santé de boire une quantité modérée de vin incluent le développement d'une immunité contre 200 virus qui déclenchent l'une des maladies les plus ennuyeuses : le rhume.
L'étude, qui comprenait plus de 4 000 membres du corps professoral et du personnel administratif de cinq universités espagnoles, a demandé aux participants de tenir un journal en notant tout rhume qu'ils ont développé au cours de l'année. Les résultats de l'étude ont révélé que les personnes qui buvaient plus de 14 verres de vin par semaine avaient 40 % moins de risques de contracter un rhume que celles qui buvaient moins. Trinquons à ça!
Le vin rouge pourrait garder votre mémoire vive.
Il semble contre-intuitif que le vin rouge puisse être le secret pour rester mentalement vif, mais c'est peut-être le cas ! Dans un Revue de mars 2012 publiée dans la revue Enquête psychiatrique , les chercheurs ont examiné toutes les études publiées entre 1971 et 2011 qui ont exploré les effets de l'alcool sur la cognition. Ils ont découvert qu'il existe des preuves suggérant qu'une consommation faible à modérée chez les personnes âgées protège contre le déclin cognitif et la démence. Cependant, les auteurs de la revue préviennent que davantage de recherches doivent être menées pour déterminer le modèle de consommation exact qui se traduit par une protection optimale des personnes âgées contre la démence et le déclin cognitif.
Dans un Étude de 2010 publiée dans la revue Acta Neurologica Scandinavica , les chercheurs ont suivi 5 033 hommes et femmes sans AVC pendant sept ans pour voir quel effet la consommation d'alcool avait sur la cognition. Les résultats ont montré que pour les hommes comme pour les femmes, une consommation modérée de vin entraînait de meilleures performances aux tests cognitifs. Les femmes qui se sont abstenues d'alcool ont en fait obtenu des résultats légèrement inférieurs aux tests que leurs pairs qui buvaient.
Les bienfaits du vin pour la santé pourraient bien être le pire ennemi d'une carie.
Si vous aimez les vins rouges doux, vous serez peut-être surpris que votre boisson sucrée puisse en fait empêcher carie. Le vin rouge a des propriétés antibactériennes, ce qui signifie que moins de bactéries peuvent attaquer vos blancs nacrés. Selon un Étude de mai 2014 publiée dans le Journal de chimie agricole et alimentaire , les chercheurs ont cherché à savoir si le vin rouge et d'autres composés pouvaient lutter contre les bactéries responsables des caries. Ils ont cultivé des cultures de bactéries responsables du biofilm (une communauté de bactéries difficiles à tuer), puis ont plongé le biofilm dans différents liquides, notamment du vin rouge, du vin rouge sans alcool, du vin rouge additionné d'extrait de pépins de raisin et de l'eau avec 12 pour cent d'éthanol. Les résultats ont montré que le vin rouge avec ou sans alcool et le vin avec extrait de pépins de raisin combattent tous les deux les bactéries.
Cette étude consiste à appliquer quelque chose sur les dents qui diminue les bactéries, a déclaré Gary L. Glasband, DDS , un dentiste qui n'est pas lié à l'étude mais qui travaille dans un cabinet privé en Californie. L'efficacité de ce type de produit [vin rouge] dépend de la durée pendant laquelle il reste sur la dent, appelée sa 'substantivité'. Le vin a une substantivité élevée, ce que vous pouvez voir car il tache les dents lorsque vous le buvez. Qui savait que les taches de vin embêtantes sur les dents étaient en fait un indicateur que votre vino travaillait dur pour prévenir les caries ?
Le vin est lié à un risque moindre de développer un cancer de la prostate.
Cette prochaine nouvelle est l'excuse parfaite pour que votre mari pénètre dans ce rouge coûteux que vous avez caché. Dans un Méta-analyse 2018 publiée dans la revue Épidémiologie clinique , les chercheurs ont examiné 17 études pour déterminer si la consommation de vin affectait le risque de cancer de la prostate d'une personne, en se concentrant spécifiquement sur le vin blanc par rapport au vin rouge. Les chercheurs ont examiné les résultats de 611 169 patients et ont découvert que la consommation d'une quantité modérée de vin blanc augmentait le risque de développer un cancer de la prostate, tandis qu'une quantité modérée de vin rouge protégeait une personne contre le développement d'un cancer de la prostate.
Boire des quantités modérées de vin pourrait être bon pour votre cœur.
De nombreuses études ont montré que les buveurs de vin rouge ont des niveaux plus élevés de cholestérol HDL, qui est le bon cholestérol qui protège votre cœur. Le vin rouge maintient également le sang fluide, ce qui signifie qu'il y a moins de chance qu'il coagule dans votre cerveau ou vos artères. Dans un article de 2009 publié dans le Journal international d'angiologie , les auteurs se sont demandé s'il était approprié pour les médecins de prescrire du vin rouge comme traitement des maladies cardiovasculaires (MCV). Ils ont conclu que la consommation régulière et modérée de vin rouge, peut-être un ou deux verres par jour avec les repas, devrait être encouragée… Cela conduirait à une diminution de l'incidence des maladies cardiovasculaires ainsi que d'autres pathologies telles que l'hypertension, l'ulcère peptique, les infections respiratoires, cholélithiase, néphrolithiase, dégénérescence maculaire, maladie d'Alzheimer et même cancer. Cela peut même améliorer notre fonction cognitive.
Avez-vous terminé votre vin en lisant ses merveilleux bienfaits ? Eh bien, levez-vous, versez un autre verre et buvez (avec modération, bien sûr). Qui aurait cru qu'être en bonne santé pouvait être si délicieux ?
