Réduire vos triglycérides (TG) - des graisses obstruant les artères que votre corps fabrique à partir de sucres en excès - peut réduire de moitié votre risque d'AVC, révèle une étude de l'Université de New York. Et c'est facile à faire !

Prenez de la vitamine E.

Parce qu'ils sont fabriqués dans plus d'une partie du corps (votre foie, vos intestins et vos cellules graisseuses), les niveaux de TG peuvent être plus difficiles à contrôler que, par exemple, le cholestérol. Heureusement, la prise quotidienne de 120 milligrammes de tocotriénols - des nutriments de la famille de la vitamine E - réduit la production de TG dans les trois sources, réduisant votre niveau de 28%, déclare Daniel Yap, M.D., co-auteur d'une étude dans le Journal de l'athérosclérose et de la thrombose . Essayez ceux-ci de Now Foods ( 18,71 $, Amazone ).

Choisissez des haricots en conserve.

Étude après étude confirme que les plus gros pics de TG se produisent juste après avoir mangé des glucides raffinés, tels que du pain blanc, des craquelins et des sucreries. Pour maîtriser rapidement la glycémie, votre foie convertit ces calories de glucides en excès en triglycérides qui obstruent les artères, explique Marianne Legato, M.D., directrice
de la Foundation for Gender-Specific Medicine à New York. À la rescousse:
haricots en conserve. Ils regorgent de phytostérols, des composés qui bloquent le
absorption des glucides raffinés et éteignez les enzymes qui produisent les TG, les abaissant de 27% si vous mangez 1/2 tasse par jour.



Bonus : Cette même portion quotidienne de 1/2 tasse peut réduire de 20 points votre taux de cholestérol en huit semaines.

Pour some tea.

Que vous choisissiez du thé noir, vert ou blanc, siroter un thé non sucré de six onces à chaque repas peut réduire vos TG de 36 % en deux semaines, selon une nouvelle étude. Le thé regorge de molécules végétales appelées polyphénols qui aident vos muscles à absorber et à brûler rapidement les sucres alimentaires pour produire de l'énergie avant qu'ils ne puissent être convertis en TG gênants.

Vous préférez les infusions à base de plantes ? Boire huit onces de thé à l'hibiscus naturellement fruité à chaque repas peut aussi faire l'affaire.

Optez pour les verts.

Selon des chercheurs de l'UCLA, ajouter quelques onces d'épinards à votre alimentation quotidienne pourrait réduire vos TG de 15 % en un mois. Les épinards sont riches en acide alpha-lipoïque, un nutriment qui aide les cellules hépatiques à utiliser les TG avant qu'elles ne puissent obstruer vos artères.

Prenez un kiwi ou un avocat.

Manger un kiwi juteux ou 1/2 avocat tous les jours peut réduire autant vos TG
comme 15% en trois semaines, selon une étude suédoise. Les composés de ces fruits ralentissent l'absorption de leurs glucides, ce qui les rend moins susceptibles que les autres fruits de provoquer les pics de glycémie qui déclenchent la formation de TG.

Bonus : ces mêmes composés bloquent l'absorption des sucres des autres aliments consommés avec eux, selon les auteurs de l'étude.

Mangez plus de brocoli.

Selon des chercheurs de l'UCLA, ajouter 1/2 tasse de brocoli à votre alimentation quotidienne pourrait réduire votre taux de triglycérides de 17% en un mois. Le brocoli est riche en acide alpha-lipoïque (ALA), un nutriment qui aide à affiner la production de votre foie
TG, pour que vos taux sanguins ne grimpent jamais trop haut. Les autres aliments riches en ALA comprennent les graines de lin et de chia, les épinards, le chou vert, la bette à carde et les abats.

Mangez de l'orge.

Les plus gros pics de TG se produisent après avoir mangé glucides raffinés . Ces glucides sont absorbés dans la circulation sanguine plus rapidement qu'ils ne peuvent être brûlés, de sorte que votre corps les transforme en triglycérides obstruant les artères pour
éloignez-les, dit l'experte en cœur des femmes Pamela Morris, M.D.

Vous n'êtes pas prêt pour une refonte majeure de votre alimentation ? Y compris 1/2 tasse d'orge dans votre
le régime alimentaire quotidien peut réduire de 12 points vos TG. Merci aux riches réserves de bêta-glucanes de l'orge, des nutriments difficiles à trouver qui bloquent l'absorption des glucides, empêchant les pics de TG.

Essayez des exercices à faible impact.

Les TG sont une source essentielle de carburant pour les muscles qui travaillent dur. Il n'est donc pas surprenant que des entraînements réguliers aident à brûler ces graisses, abaissant vos niveaux de 15 % ou plus. Qu'est-ce qui est surprenant ? Discret - et peu de sueur -
Les entraînements (comme les promenades tranquilles, le tai-chi ou le yoga) peuvent réduire les TG presque deux fois plus efficacement que les exercices exténuants, selon les chercheurs de l'Université Duke.

Une activité intense vous donne envie (et mange) d'aliments réconfortants -
que vos intestins reconvertissent directement en TG.

Regardez un peu la télé.

Nous fabriquons plus de TG lorsque nous sommes soumis à beaucoup de stress. Pourquoi est toujours un mystère, mais les experts savent comment résoudre le problème : réservez une demi-heure de votre journée mouvementée pour regarder votre émission de télévision préférée. Une étude de l'Université de Californie prouve que lorsque nous savons que nous allons regarder une émission de télévision agréable, notre niveau de stress plonge de 50 % - suffisamment pour réduire
nos TG 13 pour cent ou plus. Pas de télé ? Se perdre dansun très bon livre.

Cet article a été initialement publié dans notre magazine imprimé, Reverse Aging.