Mes matinées ne sont pas complètes sans une tasse de Joe et un verre de jus d'orange. Ces deux boissons ont leur propre saveur distincte - le café a un goût riche de noisette et le jus d'orange a des notes vives et citronnées. Comme tout le monde, c'est pourquoi je les apprécie séparément et que j'ai jamais pensé à les mélanger. Cependant, j'ai récemment appris que la combinaison d'un expresso et d'un jus d'orange était la boisson ultime pour bien commencer la journée !
L'espresso et le café peuvent sembler un couple étrange. Mais Damon Brash, propriétaire de Café Nami , explique que cette boisson est devenue culte, notamment à Phoenix, en Arizona. C'est grâce à l'abondance d'oranges dans l'état. De plus, le climat chaud appelle à siroter des boissons plus froides comme café glacé pendant l'année. L'un de nos baristas en a parlé et je me suis dit: 'Non, ça a l'air super dégoûtant', a-t-il dit MesRecettes . Mais nous l'avons essayé, et j'ai été très surpris de voir à quel point c'était complexe et bon.
Quels sont les ratios pour le jus d'orange et l'espresso ?
Une recette rapide pour cette gorgée d'agrumes et de caféine est disponible sur TikTok de Golden Brown Coffee ( @goldenbrown.coffee ). First, pour un coup d'expresso infusé dans un verre de huit onces de du jus d'orange , puis mélanger jusqu'à consistance homogène. Goûtez-y et vivez la magie vous-même !
Un petit avertissement : étant donné que le café et le jus d'orange sont tous deux acides, il est préférable de le boire avec un plat de petit-déjeuner féculent et au goût doux comme un bol de flocons d'avoine ou alors toast à l'avocat .
Regardez la vidéo ci-dessous pour voir comment recréer cette boisson rafraîchissante à la maison !
@goldenbrown.coffeeJus d'orange et expresso… putain #goldenbrowcoffee #coffeetiktok #barista #learnontiktok #homecafé #foodietiktok
♬ son original - Golden Brown Coffee
Si vous pensez que le jus d'orange avec un expresso n'a pas l'air très appétissant, ne vous inquiétez pas ; nous avons d'autres recettes de café à essayer. Découvrez d'autres compléments uniques et sains, tels que sauce piquante ,une pincée de sel, ou alors poudre de protéine pour faire une tasse de Joe plus savoureuse !
