Que vous essayiez de gérer votre glycémie ou de perdre un peu de poids, les glucides sont souvent présentés comme l'ennemi ultime. Ce n'est un secret pour personne que les glucides peuvent rendre plus difficile la perte de ces centimètres supplémentaires autour du milieu, mais ce n'est pas aussi grave qu'il n'y paraît. La bonne nouvelle est que vous n'aurez peut-être pas à renoncer à vos aliments préférés après tout. La clé pour perdre du poids, stabiliser la glycémie et améliorer la santé de votre thyroïde peut en fait résider dans le cycle des glucides.

Qu'est-ce que le cycle des glucides ?

Le cycle des glucides est une approche diététique qui consiste simplement à alterner entre des périodes de consommation élevée à modérée de glucides (entre 100 et 200 grammes de glucides par jour) et de consommation faible à nulle (entre 0 et 30 grammes de glucides par jour). Au cours d'un plan de cycle des glucides, vous pouvez changer les choses au jour le jour ou faire des périodes plus longues en passant d'un régime pauvre en glucides à un régime riche en glucides.

Le programme de cycle de glucides que vous choisissez doit être basé sur vos objectifs de santé et de forme physique. Comme un macronutriment crucial , la fonction des glucides est de nous donner de l'énergie. Cela étant dit, vous voudrez manger plus de glucides les jours où vous êtes le plus actif physiquement.



Ceux qui cherchent à perdre de la graisse corporelle devraient viser plus de jours faibles en glucides que de jours riches en glucides. Un exemple de semaine pour vous pourrait ressembler à ceci : deux ou trois jours d'apport élevé en glucides (soit dos à dos, soit espacés) et quatre à cinq jours d'apport faible ou nul en glucides.

D'un autre côté, si vous êtes un athlète, faites des exercices rigoureux (comme la musculation) ou si votre objectif est d'augmenter la masse musculaire, vous pouvez vous permettre d'avoir plus de jours riches en glucides dans votre emploi du temps. Une semaine de cyclisme en glucides pour vous peut inclure quatre jours d'apport élevé en glucides et trois jours d'apport faible ou nul en glucides.

Avantages du cyclisme en glucides

Bien que les régimes de recyclage des glucides à long terme n'aient pas été étudiés de manière approfondie, les mécanismes sous-jacents à ce type de régime alimentaire sont vérifiés. Des études montrent que les jours où nous mangeons moins ou pas de glucides, le corps passe à l'utilisation des graisses comme source d'énergie, ce qui signifie que vous brûlerez plus de graisse corporelle. Une faible consommation de glucides a également été lié à une meilleure sensibilité à l'insuline, conduisant à des niveaux de sucre dans le sang plus sains et plus stables.

Vous en récolterez également les bénéfices les jours où vous mangerez plus de glucides. Lier l'apport en glucides à l'activité physique a montré pour améliorer la fonction des hormones leptine et ghréline, qui régulent notre poids et notre appétit. Les journées riches en glucides aident également à faire le plein de glycogène musculaire (nos réserves d'énergie musculaire), ce qui réduit la dégradation musculaire et pourrait améliorer les performances physiques. Recharges riches en glucides ont même montré avoir des effets bénéfiques sur les hormones thyroïdiennes !

Donc, si vous pensiez que vous deviez abandonner les glucides pour de bon, nous sommes heureux de vous faire savoir que le cycle entre un apport élevé ou modéré en glucides et un apport faible en glucides est en fait une excellente stratégie à utiliser à la place. Non seulement cela pourrait vous aider à perdre quelques centimètres supplémentaires, mais cela pourrait également améliorer votre santé globale.