Étaler du beurre de cacahuète ou d'amande sur une pomme constitue une délicieuse collation l'après-midi, mais ce n'est pas sans quelques désagréments. Si vous achetez du beurre de noix naturel, il peut se séparer facilement - même après l'avoir mélangé - en laissant une couche d'huile au sommet du pot lorsque vous êtes prêt à creuser. Heureusement, un simple hack de stockage peut aider vous profitez d'un beurre de noix incorporé plus uniformément qui est facile à enduire sur pratiquement n'importe lequel de vos aliments préférés.
La couche d'huile sur le dessus de votre beurre de cacahuète lorsque vous l'ouvrez est inévitable, mais après l'avoir bien remué avec un couteau à beurre, vous n'aurez plus à le refaire si vous stockez votre pot à l'envers. Et, si vous faites partie de ces personnes qui choisissent de verser l'huile, vous voudrez peut-être réfléchir à nouveau : sans cette huile, votre beurre de cacahuète se dessèchera.
Aussi ennuyeuse que cela puisse être, la couche d'huile est en fait un bon moyen de dire à quel point votre beurre de noix est naturel. La plupart des beurres de cacahuètes naturels ne contiennent que des cacahuètes (ou des amandes ou des noix de cajou ou toute autre noix que vous choisissez) et éventuellement du sel. Les experts de Interne du milieu des affaires notez que l'huile provient du processus de broyage des noix et est plus susceptible de monter au sommet du pot tandis que le mélange solide se trouve au fond. Cela ne se produit pas avec le beurre de cacahuète transformé car il a ajouté de l'huile, comme de l'huile de soja, de palme ou de coton, qui se mélangent toutes et empêchent l'une ou l'autre de flotter vers le haut. Ceux-ci peuvent être moins salissants, maisbeurres de noix naturelssont beaucoup plus sains puisqu'ils ne contiennent que des noix.
La bonne nouvelle est que la solution est simple : si vous rangez votre pot de beurre d'arachide à l'envers dans votre garde-manger ou votre armoire de cuisine, l'huile se déposera à l'extrémité opposée du pot. Une fois que vous êtes prêt à l'utiliser, vous pouvez le retourner dans sa position normale et le beurre de noix le plus proche du couvercle sera lisse, crémeux et prêt à être étalé sans excès d'huile ni besoin de le remuer vigoureusement au préalable. .
Assurez-vous que le couvercle est bien vissé afin qu'il n'y ait pas de déversement lorsqu'il est à l'envers. Pour voir comment fonctionne ce hack, regardez le Interne du milieu des affaires explicatif ci-dessous :
Selon les experts de Vraiment simple . Cela empêche l'huile de rester au même endroit du pot pendant de longues périodes.
Ils proposent également de le conserver au réfrigérateur comme moyen supplémentaire d'empêcher le beurre de cacahuète de se séparer car l'air froid le solidifiera. Il sera peut-être un peu plus difficile de se répandre de cette façon, mais il durera de trois à six mois une fois ouvert contre deux à trois mois dans votre garde-manger.
Avec cette astuce pratique, votre beurre d'amande, de cacahuète ou de noix de cajou préféré conservera sa consistance épaisse et bien mélangée chaque fois que vous serez prêt à en profiter !