Les cuillères en bois sont un agrafe de cuisine . Personnellement, je prends assez souvent l'un des miens, que je fasse sauter des légumes ou que je prépare une soupe. Cependant, une tendance refait surface sur les réseaux sociaux fait que certaines personnes réfléchissent à deux fois avant d'utiliser ces ustensiles.

Le test de la cuillère en bois est inspiré par Matt Preston, un célèbre chef australien, qui a écrit sur ces cuillères particulières. retour en 2016 . En surface, un cadeau parfait mais collez-en un ancien dans une tasse d'eau bouillante pour voir quel sort attend toutes les cuillères en bois. Ce qu'il disait (assez poétiquement), c'est que nos cuillères en bois pourraient avoir plus de choses qu'il n'y paraît, même si nous les lavons soigneusement et régulièrement.

Après que son article ait été redécouvert plus récemment, le courrier quotidien signalé les personnes essayant le test en trempant leurs cuillères en bois dans de l'eau bouillante pendant 20 minutes maximum. Plusieurs utilisateurs ont rapporté les résultats exacts désagréables et troubles que Preston avait prédits et ont même juré de se débarrasser de leurs cuillères en bois.



Bien que j'étais réticent à voir ce qui pouvait se cacher sous la surface de mes cuillères préférées, je suis allé de l'avant et j'en ai mis une dans une tasse à café et j'ai versé de l'eau chaude dessus. Regardez comment le mien s'est avéré:

Cuillère en bois dans une tasse d'eau bouillante

Pas aussi mal. L'eau avait définitivement l'air un peu boueuse après avoir expulsé beaucoup d'huile qui avait été absorbée par le bois. Ce qui m'intéressait le plus, cependant, c'était de voir comment je pouvais immédiatement voir des bulles jaillir de la cuillère alors que l'eau chaude éclaboussait dans tous les coins et recoins. Les fibres poreuses retiennent clairement beaucoup plus de crasse que nous ne le pensons.

Cependant, au lieu de me faire ressentir le besoin de jeter mes fidèles cuillères en bois, je vais probablement simplement tremper les miennes dans de l'eau chaude de temps en temps pour leur donner un peu de nettoyage supplémentaire. Preston, en revanche, recommande de remplacer ces cuillères par des spatules en silicone. Comme il l'écrit dans l'article, ils sont hygiéniques, résistants à la chaleur et flexibles, ils sont donc parfaits pour entrer dans le coin d'une casserole ou pour sortir chaque dernier skerrick d'un bol. Il n'a pas tort à ce sujet - et j'adore mes spatules en silicone - mais j'ai assez de place dans mon cœur pour laisser les deux types d'ustensiles rester en place dans ma cuisine.

Allez-y et essayez le test de la cuillère en bois pour voir si vous ressentez la même chose que moi - ou décidez d'envoyer le vôtre à la poubelle.