Alors que Joanne Raymond et son mari descendaient l'allée de l'avion et trouvaient leurs sièges, Joanne s'assit et essaya désespérément de rentrer son ventre pour pouvoir attacher sa ceinture de sécurité. C'est humiliant , elle pensait. Quelque chose doit changer maintenant.
En surpoids depuis son adolescence, Joanne avait perdu et repris 100 livres à deux reprises au fil des ans. J'ai toujours été au régime yo-yo. Je me privais, je mangeais les mauvais aliments et je mangeais pour faire face au stress, explique Joanne. Je savais que si je ne faisais pas quelque chose de réaliste et durable pour mon poids, je ne serais pas en vie pour voir mes petits-enfants.
Joanne souffrait également de fatigue, de migraines et de douleurs au genou. J'ai fait tellement de tests, et ils se sont toujours révélés négatifs, jusqu'à ce que mon médecin me dise qu'ils étaient tous liés au poids. J'étais tellement en colère contre moi-même. Je ne voulais pas entendre ce qu'il disait, mais je savais qu'il avait raison. J'ai passé quelques semaines à m'apitoyer sur mon sort, jusqu'à ce que je me regarde dans le miroir et que je tombe en larmes. C'est ma dernière chance , Je me suis dit.
J'avais déjà essayé des régimes à faible teneur en glucides, mais ils m'ont laissé une sensation de faim, dit-elle. Ce n'était tout simplement pas durable. Déterminée à trouver un plan qui donnerait des résultats durables, Joanne a décidé de suivre un régime de type cétogène qui incorporait plus de légumes alcalins et de graisses saines, notamment de l'avocat, de l'huile de noix de coco et de l'huile de sésame.
Chaque matin, elle buvait de l'eau avec du citron frais et du vinaigre de cidre de pomme 100 % biologique pour éliminer les fringales qui avaient fait dérailler ses régimes dans le passé. Pendant la journée, elle a bu de l'eau citronnée et des shakes protéinés avec du chou frisé, des épinards et de la poudre de protéines. Pour abaisser ses niveaux de cortisol, l'hormone du stress, Joanne est sortie, s'est rappelée de respirer et a utilisé des affirmations positives quotidiennes comme je vais bien.
En 11 mois, Joanne a perdu 100 livres et le reste du poids a fondu en six mois. Elle est passée d'une taille 24 à une taille 2. Mes maux de tête et mes douleurs aux genoux ont disparu et mon énergie a grimpé en flèche !
Aujourd'hui, Joanne vit pleinement sa vie, passant du temps avec son premier petit-enfant et voyageant avec son mari. Maintenant, au lieu d'essayer de me faufiler dans un siège d'avion, dit-elle, j'ai de la place à revendre !
Comment les graisses saines fonctionnent sur les migraines
Éviter les graisses nocives comme l'huile végétale transformée peut réduire considérablement le nombre de maux de tête graves que vous ressentez. C'est le mot des enquêteurs des National Institutes of Health.
Dans leur étude, les personnes souffrant de migraine qui ont éliminé les graisses transformées malsaines de leur alimentation et augmenté leur consommation d'acides gras oméga-3 et oméga-6 sains provenant de sources d'aliments entiers, y compris les graines de lin et les poissons gras, ont souffert de 80 maux de tête de moins après 12 semaines.
Ce qui était particulièrement intéressant, c'est que la réduction des symptômes s'est accélérée après neuf semaines, ce qui suggère un cycle de rétroaction positive, note Catherine Shanahan, M.D. Si la durée de l'étude était supérieure à 12 semaines, nous aurions peut-être constaté des améliorations encore plus importantes - et peut-être zéro migraine dans certains des participants à l'étude.
Cet article a paru à l'origine dans notre édition imprimée spéciale, Keto Over 50. Vous pouvez acheter le magazine dans son intégralité sur Amazone, 12,87 $ .
