Vous prévoyez de faire un tas de patates pour votre fête de Thanksgiving cette année, mais vous craignez de les frotter tous avant de cuisiner ? Ensuite, nous vous recommandons vivement d'apprendre à nettoyer les pommes de terre dans votre lave-vaisselle.

C'est vrai, vous pouvez simplement mettre un tas de pommes de terre dans votre lave-vaisselle pour enlever toute cette saleté. - mais il y a quelques points importants à considérer avant de faire fonctionner la machine.

Tout d'abord, et probablement le plus évident, n'ajoutez aucun détergent au lave-vaisselle pour le nettoyage des pommes de terre. Vous ne voulez pas servir des patates à la savonnette, après tout. Plutôt, Delish recommande placez simplement vos pommes de terre sur le panier supérieur de la laveuse et faites-les passer par un cycle de rinçage. Cela ne devrait prendre qu'environ 10 minutes environ, selon votre machine.



Mais pourquoi est-il si important de frotter vos pommes de terre avant de les cuisiner ? Hé bien, selon l'EWG , ces tubercules font partie de la douzaine de produits sales qui contiennent souvent des pesticides persistants. Cette méthode de lave-vaisselle peut cependant les rincer tous.

Et, bien sûr, les pommes de terre sont cultivées sous terre dans la terre. Nous essayons de garder la saleté jusqu'à ce que les pommes de terre sortent du stockage, Idaho Potatoes explique . Comme les laver immédiatement pourrait piéger l'humidité dans les yeux des pommes de terre et créer une odeur de moisi ou de moisissure pendant le stockage.

Une fois que les pommes de terre atteignent une installation d'expédition, elles sont généralement rincées légèrement pour se débarrasser de la saleté et on les laisse sécher avant de faire leur voyage. Cependant, parfois, toute la saleté n'est pas éliminée ou l'eau peut encore contenir des particules qui se retrouvent sur les pommes de terre, ajoutent les pros de la pomme de terre.

Heureusement, un passage au lave-vaisselle peut aider à tout nettoyer ! Si vous craignez d'utiliser l'appareil pour la nourriture, Idaho Potatoes recommande également une autre option peu compliquée : plongez-les dans un évier propre rempli d'eau et laissez-les reposer pendant un moment. Ils ne précisent pas exactement combien de temps, mais suffisamment pour que vous soyez sûr que la saleté a été soulevée et tombée au fond. Ensuite, videz l'évier et rincez à nouveau les patates et frottez-les pour vous assurer qu'elles sont bonnes et propres.

Il est important de bien les laver, que vous décidiez de les éplucher ou non, car les morceaux désagréables peuvent encore s'infiltrer ou se répandre pendant que vous les épluchez. Garder la peau est également un excellent moyen d'obtenir plus nutriments de vos pommes de terre , comme les fibres et diverses vitamines et minéraux.

Maintenant, peu importe comment tu esfouetter des pommes de terre, vous pouvez en faire beaucoup sans vous soucier du processus de lavage qui prend une tonne de temps à l'avance !