La pizza à emporter est une délicieuse gâterie rapide, facile et gluante, et avoir des restes de pizza par la suite pourrait bien être la meilleure partie. Savoir comment réchauffer une pizza est une bouée de sauvetage les jours où vous ne pouvez tout simplement pas prendre la peine de préparer un déjeuner (ou un petit-déjeuner) sain, mais si vous ne connaissez pas la meilleure façon de réchauffer une pizza, cela peut se transformer en un collation détrempée. Ne vous inquiétez pas, cependant - nous avons ce qu'il vous faut. Poursuivez votre lecture pour savoir comment réchauffer une pizza pour qu'elle soit tout aussi savoureuse le lendemain !
La meilleure façon de réchauffer une pizza
Que votrepréférences de pizzascoucher avec Pizza Hut,Papa Johns, Domino ouPetit César(ou même le secret de ta grand-mèrerecette de pizzas!), savoir réchauffer une tarte est quelque chose que tous les amateurs de pizza veulent savoir. Et tout comme les préférences en matière de pizza, la meilleure façon de réchauffer la pizza dépend de ce que vous attendez de votre part. Si vous voulez votre pizza et que vous la voulez maintenant, le micro-ondes est probablement le meilleur moyen de réchauffer la pizza pour vous. Mais si vous voulez avoir l'impression de manger une pizza directement sortie d'un restaurant, il est essentiel de savoir comment réchauffer une pizza sur la cuisinière dans une casserole ou au four.
Ci-dessous, nous avons rassemblé les meilleures façons de réchauffer la pizza, et nous couvrons tout, de la façon de réchauffer la pizza au four à la façon de réchauffer la pizza surgelée – et tout le reste. Vous vous demandez comment réchauffer une pizza profonde ? Les méthodes suivantes fonctionneront aussi bien sur un plat profond que sur une croûte mince.
Comment réchauffer une pizza au four
Aimerréchauffer un steakou alorsréchauffer un poulet rôti, réchauffer la pizza au four est la meilleure option si vous voulez une croûte croustillante et croustillante. Vous devrez attendre un peu que le four préchauffe et que la pizza se réchauffe, mais le résultat sera une tranche délicieuse qui est presque aussi bien qu'au premier jour. Vous ne savez pas combien de temps réchauffer une pizza au four ? Ne vous inquiétez pas, nous avons fait la recherche pour vous. Voici comment réchauffer une pizza au four en quatre étapes faciles.
- Préchauffez votre four à 450 degrés Fahrenheit. (Pour que la pizza réchauffée ait une croûte croustillante, vous devrez augmenter la chaleur. Les fours à pizza professionnels peuvent atteindre 900 F.) Assurez-vous que votre plat de cuisson est dans le four pendant qu'il préchauffe.
- Sortez la plaque de cuisson du four lorsqu'elle a atteint 450 F, (attention, c'est chaud !) et posez votre pizza dessus.
- Remettre le moule au four et laisser cuire la pizza pendant 10 minutes.
- Sortez vos tranches du four et laissez-les reposer sur la poêle chaude pendant cinq minutes avant de les déguster.
Comment réchauffer une pizza au micro-ondes
Réchauffer la pizza au micro-ondes est la meilleure option si vous manquez de temps. C'est aussi une excellente option pour réchauffer des pizzas surgelées; décongelez simplement les tranches au micro-ondes, puis utilisez l'une des méthodes de chauffage ci-dessus ou ci-dessous. Le micro-ondes est généralement notre choix lorsqu'il s'agit de réchauffer les restes - mais beaucoup de gens se plaignent que le fait de réchauffer la pizza au micro-ondes leur laisse un morceau de pain, de sauce et de viande moelleux et visqueux avec une texture qui ressemble à du carton. Pas de bono !
Heureusement, certains esprits créatifs ont trouvé un moyen de réchauffer la pizza au micro-ondes sans qu'elle ne se détrempe. Le secret est d'ajouter une tasse d'eau lorsque vous zappez votre 'za. Comment cela aide-t-il ? Hé bien, la pensée générale est que le fait d'avoir une tasse de liquide au micro-ondes avec votre pizza réduit la quantité d'énergie absorbée par la pizza - ce qui signifie qu'elle prend plus de temps à se réchauffer et qu'elle ne deviendra pas spongieuse. Voici comment réchauffer une pizza au micro-ondes en quatre étapes faciles.
- Placez une feuille de papier sulfurisé sous votre pizza dans l'assiette. (Il s'agit d'absorber l'humidité supplémentaire et de s'assurer que votre pizza est belle et croustillante.)
- Remplissez une tasse en céramique avec de l'eau; il devrait être rempli aux deux tiers environ.
- Positionnez votre assiette de manière à ce qu'elle repose sur la tasse.
- Micro-ondes à 50% de puissance à intervalles d'une minute jusqu'à ce que votre pizza soit à la température que vous préférez.
Comment réchauffer une pizza dans une poêle
Réchauffer la pizza dans une poêle ou une poêle est la meilleure option si vous voulez tous les délices de réchauffer une pizza au four mais vous ne voulez pas attendre. Selon spécialiste Anthony Falco , le maestro en chef de la pizza chez Roberta's à Brooklyn, New York, c'est la meilleure méthode pour réchauffer une pizza. Les avis sont partagés quant à savoir s'il est préférable d'utiliser une poêle en fonte ouune poêle antiadhésive, alors n'hésitez pas à utiliser ce que vous avez sous la main. Vous voulez apprendre à bien réchauffer une pizza ? Écoutez, car voici comment réchauffer une pizza dans une poêle en cinq étapes faciles.
- Réchauffez votre pizza dans une poêle à feu moyen-doux.
- Cuire pendant deux minutes ou jusqu'à ce que le fond soit croustillant.
- Baisser le feu à doux et ajouter deux gouttes d'eau dans une section de la poêle éloignée de la pizza.
- Couvrir la poêle pendant une minute pour que le fromage soit bien fondu.
- Dégustez votre morceau de pizza parfait.
Comment réchauffer une pizza dans un four grille-pain
Réchauffer une pizza dans un four grille-pain est la meilleure option si vous ne souhaitez réchauffer qu'une seule tranche. (Pourquoi partager votre pizza, de toute façon ?) Les fours grille-pain sont des appareils de cuisine pratiques car ils ressemblent à de petits fours sans aucun problème. Les restes sont une question de facilité, donc la dernière chose que vous voulez faire est d'utiliser beaucoup d'électricité pour chauffer un gros appareil. Et dans la chaleur estivale, un four chaud peut rendre la cuisine insupportable. Heureusement, vous pouvez rester au frais cet été tout en profitant d'une tranche de bonté au fromage. Voici comment réchauffer une pizza dans un four grille-pain en cinq étapes faciles.
- Préchauffez votre four grille-pain à 350 F.
- Faites cuire votre tranche à feu moyen pendant trois à quatre minutes, selon son épaisseur.
- Cherchez du fromage fondant - c'est un signe que votre pizza est prête à être retirée.
- Utilisez une spatule ou des pinces pour retirer votre pizza du four grille-pain. Attention, il fera très chaud.
- Laissez refroidir cinq minutes avant de déguster.
Comment réchauffer une pizza sur un gril
Une méthode que nous n'avons pas encore abordée et que certains amateurs de pizza ne jurent que parréchauffer une pizza sur le gril. Si vous aimez un peu d'omble chevalier sur votre croûte de pizza, l'utilisation du gril pour réchauffer vous donnera ce goût de fumée parfait. Cela peut sembler un peu idiot d'allumer le gril juste pour réchauffer une pizza, mais s'il fait beau, pourquoi pas ? (Le gril est également un endroit idéal pour cuire unpizzas maisontarte.) Voici comment réchauffer une pizza sur le gril en cinq étapes faciles.
- Allumez votre gril à feu moyen-élevé et laissez-le se réchauffer pendant quelques minutes.
- Jetez votre pizza directement sur la grille - pas d'huile, pas de poêle et aucun ingrédient ajouté n'est nécessaire.
- Laissez cuire environ six minutes.
- Vérifiez la croûte pour vous assurer qu'elle est suffisamment croustillante et que le fromage bouillonne.
- Retirez du gril à l'aide de pinces ou d'une spatule, laissez refroidir et dégustez !
Marcher jusqu'au réfrigérateur et découvrir qu'il reste de la pizza - surtout quand vous êtes affamé et pas envie de cuisiner - est l'un des meilleurs sentiments de tous les temps. Ne perdez pas votre temps à manger une pizza médiocre. Les pizzas du deuxième, du troisième ou même du cinquième jour peuvent être aussi bonnes que lorsqu'elles ont été livrées. Alors qu'est-ce que tu attends?