Servir un bol debonté chaude et moelleuseest un moyen idéal pour compléter n'importe quel repas que vous êtescuisson, autant que vous sachiezcomment réchaufferpurée de pomme de terre. Et que vous les serviez avec une tranche de pain de viande ou que vous les empiliez avec du bacon et du fromage, cela vaut la peine de comprendre comment réchauffer une purée de pommes de terre qui sort uniformément cuite, sans grumeaux et tout aussi délicieuse qu'elle l'était la nuit. avant que.

L'art de fairelaissé pour comptela purée de pommes de terre a le goût d'être juste fouettée prend du temps et de la pratique - et peut-être un simplepiratage de la vieou deux - pour maîtriser. Mais avec l'aide d'un chef expert et de cinq méthodes différentes à choisir ci-dessous, vous serez bientôt un pro pour préparer une purée de pommes de terre crémeuse et classique qui plaira à toute la famille.

Comment réchauffer une purée de pommes de terre dans une mijoteuse

Comment réchauffer une purée de pommes de terre sans micro-ondes

(Crédit photo : Getty Images)



Les mijoteuses sont une véritable bouée de sauvetage pour ceux d'entre nous qui veulent un repas que nous pouvons préparer et oublier. Ils sont également un excellent outil si vous recherchez une méthode éprouvée pourréchaufferpurée de pommes de terre – surtout si vous essayez de comprendre comment réchauffer une purée de pommes de terre sans micro-ondes.

Le processus est relativement simple et les résultats sont proches de la perfection. Ici, Claudia Sidoti, chef au BonjourFresh , partage ses six étapes faciles pourcomment réchaufferpurée de pommes de terre dans une mijoteuse.

  1. Beurrer la purée de pommes de terre et ajouter un supplément de crème.
  2. Beurrer l'insert de la mijoteuse.
  3. Verser une petite quantité de crème au fond de l'insert.
  4. Transférer la purée de pommes de terre dans la mijoteuse et régler à feu doux.
  5. Gardez au chaud jusqu'à quatre heures, en remuant une fois par heure.
  6. Remuer avant de servir.

Astuce bonus : Sidoti dit que la purée de pommes de terre restera chaude et crémeuse. Continuez à remuer dans toute crème qui se sépare. Vous constaterez peut-être que les pommes de terre deviennent un peu plus minces au fur et à mesure qu'elles sont assises.

Comment réchauffer la purée de pommes de terre sur la cuisinière

La plupart des ménages ont une cuisinière, ce qui est une bonne nouvelle si vous voulez savoircomment réchaufferpurée de pommes de terre sur la cuisinière. Cette méthode est simple et directe. De plus, il ne nécessite que quelques casseroles et un brûleur. Ici, Sidoti révèle les six étapes pour réchauffer une purée de pommes de terre sur la cuisinière.

  1. Prenez une grande casserole profonde et placez-la sur la cuisinière, en la remplissant d'environ 1/3 avec de l'eau.
  2. Porter à ébullition, puis réduire à feu doux.
  3. Plongez une plus petite casserole de purée de pommes de terre froide dans la plus grande casserole afin que l'eau chaude couvre principalement les côtés.
  4. Gardez l'eau à feu doux et remuez fréquemment la purée de pommes de terre jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude.
  5. Ajouter un trait de lait.
  6. Sers immédiatement.

La méthode de la cuisinière est également une option à considérer si vous voulez savoircomment réchaufferpurée de pommes de terre surgelée. Vous pouvez laisser les pommes de terre surgelées décongeler au réfrigérateur pendant la nuit, puis les réchauffer sur la cuisinière, ou simplement placer la purée de pommes de terre surgelée dans la casserole et les réchauffer sur la cuisinière.

Comment réchauffer une purée de pommes de terre au micro-ondes

Comment réchauffer une purée de pommes de terre au micro-ondes

(Crédit photo : Getty Images)

Si votre objectif est de mettre les pommes de terre sur la table en un tournemain, alors apprenezcomment réchaufferla purée de pommes de terre au micro-ondes est probablement sur votre liste de choses à faire. Bien que ce ne soit pas la meilleure façon de réchauffer la purée de pommes de terre, cela fonctionne certainement à la rigueur. Assurez-vous simplement que vos spuds sont bien chauffés avant de servir. Pour vous aider à perfectionner cette méthode, Sidoti partage cinq étapes pour réchauffer une purée de pommes de terre au micro-ondes.

  1. Placer la purée de pommes de terre dans un plat allant au micro-ondes.
  2. Incorporer une petite quantité de crème. Cela aide à garder la purée de pommes de terre humide.
  3. Cuire au micro-ondes à mi-puissance pendant deux à trois minutes.
  4. Découvrir, remuer et goûter pour la chaleur.
  5. Répéter au besoin jusqu'à ce que la purée de pommes de terre atteigne la température désirée.

La meilleure façon de réchauffer la purée de pommes de terre

Fans de Crockpot, il est temps de se réjouir. Sidoti dit que l'utilisation de votre mijoteuse bien-aimée est lameilleur moyen de réchaufferpurée de pommes de terre – donc si vous avez le vôtre caché dans une pièce de rechange, vous feriez mieux de le creuser. Pourquoi la mijoteuse est-elle en haut de la liste ? Eh bien, la principale raison pour laquelle une mijoteuse semble remporter le prix lorsqu'il s'agit de réchauffer la perfection est liée à la lenteur avec laquelle elle chauffe la purée de pommes de terre. Cela chauffe complètement les pommes de terre et les empêche également de devenir grumeleuses.

Quelque part entre apprendre les étapes de l'utilisation de la mijoteuse et maîtriser la méthode des micro-ondes, il faut savoircomment réchaufferpurée de pommes de terre au four. Bien que l'utilisation du four prenne plus de temps que de mettre vos pommes de terre au micro-ondes, cela prend beaucoup moins de temps que de les réchauffer dans une mijoteuse. Donc, si vous venez de rentrer du travail et qu'il vous reste environ une heure avant le dîner, pensez àle réchauffementvos pommes de terre au four.

  1. Préchauffer le four à 375 degrés Fahrenheit.
  2. Mettre la purée de pommes de terre dans un plat allant au four.
  3. Placez du papier d'aluminium sur le plat.
  4. Chauffer pendant 30 à 40 minutes.

Avec les journées plus froides d'automne et d'hiver - et beaucoup derepas réconfortants- juste devant nous, pourquoi ne pas essayer ces cinq méthodes pour voir celle qui vous convient le mieux ? Une fois que vous avez choisi votre technique préférée, essayez d'expérimenter quelques extras comme du bacon, du fromage, du brocoli ou du piment. Les ingrédients supplémentaires transformeront ce plat d'accompagnement populaire en un repas copieux qui plaira à coup sûr.

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