Parlez de la frustration des régimes! Vous pensez que vous faites tout bien; grandes salades pour le déjeuner, sauter le dessert, refuser ce deuxième verre de vin. Mais pour une raison quelconque, les livres refusent de bouger. Si vous vous êtes déjà demandé si votre métabolisme était simplement cassé , vous n'êtes pas seul, dit Haylie Pomroy, nutritionniste avec plus de 20 ans d'expérience clinique et auteur de Révolution du métabolisme : Perdez 14 livres en 14 jours et gardez-les à vie ( Acheter sur Amazon, 18,85 $ ). Ahead, elle explique comment réinitialiser votre métabolisme et vraiment commencer à perdre du poids.

Comment réparez-vous un métabolisme brisé?

Lorsque les femmes viennent dans mon bureau, elles ont souvent essayé tout ce à quoi elles pouvaient penser, des régimes extrêmes aux régimes lents et réguliers, dit Pomroy, qui a aidé des célébrités telles que Cher, Reese Witherspoon et Jennifer Lopez à se mettre en forme sur le tapis rouge. La chose la plus courante qu'ils me disent, c'est qu'ils croient qu'ils ont un 'consigne’ et ne pourra pas descendre en dessous. Certains me disent qu'ils pensent avoir endommagé leur métabolisme de façon permanente. Je dis: Absurdité. Votre métabolisme n'est pas préprogrammé avec un numéro par défaut. Alors pourquoi sommes-nous si nombreux à lutter ?

La science révolutionnaire des National Institutes of Health révèle qu'un régime strictralentit le métabolisme, ce qui rend deux fois plus difficile de maigrir. Le problème vient du fait que de nombreux programmes structurés prescrivent une restriction calorique importante avec une liste fixe d'aliments acceptables, et ces règles rigides poussent le corps dans une ornière et n'encouragent pasalimentation saine.



L'expert en perte de poids Mike Moreno, MD, explique : Si le corps voit les mêmes aliments et le même nombre de calories jour après jour, il devient efficace pour utiliser les calories entrantes. Connaissant exactement la quantité d'énergie dont il a besoin pour accomplir ses fonctions quotidiennes, le corps brûle juste assez calories pour maintenir son système en marche et stocke le reste sous forme de graisse pour une éventuelle urgence. De plus, il ne faut que 21 jours d'une routine enrégimentée pour que le corps s'adapte de cette manière. Nous avons tendance à penser que l'efficacité est une bonne chose, dit le Dr Moreno, mais dans le métabolisme, cela peut vous nuire en rendant la combustion des calories moins optimale.

Le régime de métabolisme rapide

Lorsque les kilos tenaces ne bougent pas, beaucoup d'entre nous réduisent encore plus les calories. Les régimes hypocaloriques sont stressants pour le corps. Ils augmentent la production de cortisol et finissent par se remplir de graisse, explique Pomroy. Je sais par expérience queenlever de la nourriture pour perdre du poidsne fonctionne tout simplement pas. En effet, cette privation nous entraîne plus profondément dans le cercle vicieux du stress et de la prise de poids. Cela crée une spirale négative de dysfonctionnement métabolique, dit Pomroy. Vous le ressentez comme un gain de poids et une baisse d'énergie.

Comment réinitialiser ma perte de poids ?

Pour aider les femmes à se libérer de ce piège à graisse, Pomroy s'est penchée sur les dernières sciences métaboliques et s'est concentrée sur un roman pour réinitialiser votre stratégie métabolique. Son approche à deux volets inonde le corps d'abondance pour fournir des nutriments amincissants qui peuvent avoir été manqués lors d'un régime restrictif. Je regarde toujours vers la nourriture comme moyen de guérir le métabolisme, dit-elle.

Comment puis-je inciter mon corps à brûler les graisses ?

Parallèlement, elle suggère de modifier les ratios de macronutriments tout au long de la semaine afin que certains jours soientplus riche en glucidestandis que d'autres sontplus riche en matières grassesou protéine. Moreno explique pourquoi c'est si efficace : Lorsque le corps est bloqué sur un plateau, vous devez le défier, physiquement et métaboliquement. Il faut le confondre pour le perdre. C'est parce que lorsque le corps n'a aucune idée de quand ou de ce qu'est le prochain repas, il ne peut pas faire fonctionner le métabolisme efficacement. Au lieu de cela, il doit tout brûler au cas où plus de nourriture arriverait bientôt. Cela ouvre la voie à une perte de poids sans effort.

Combien de temps faut-il pour que votre métabolisme se réinitialise ?

Le plan fonctionne rapidement et les résultats minceur s'améliorent avec le temps. Vous dépasserez les «points de consigne» historiques pour vaincre ces kilos tenaces, promet Pomroy. Elle semble avoir compris comment réinitialiser le métabolisme et les femmes qui suivent son plan perdent jusqu'à une livre chaque jour, et les résultats impressionnants sont amplifiés au fil du temps. Une fois que nous aurons secoué votre métabolisme, il brûlera plus chaud et plus fort, explique Pomroy. Cet effet a aidé les femmes PREMIÈRE parlé pour perdre du poids en un temps record et le maintenir pendant des années. Réinitialiser ton métabolisme, répondez au quiz ci-dessous, puis lisez la suite pour découvrir les stratégies qui mincissent.

Comment commencer à réinitialiser votre métabolisme

Inonder le corps de nutriments curatifs et modifier vos ratios de macronutriments tout au long de la semaine réinitialise le métabolisme pour accélérer l'amincissement et surcharger l'énergie en seulement 14 jours. Cette stratégie inverse les schémas biochimiques qui ont ralenti votre métabolisme, explique le nutritionniste Pomroy, et une fois que vous avez mis votre métabolisme en mouvement, il est plus facile de le maintenir en mouvement.

Parce que le corps de chacun est différent, Pomroy propose trois interventions, chacune équipée de recettes de régime à métabolisme rapide conçues pour cibler un niveau spécifique de ralentissement métabolique. Le plan de régime métabolique de Pomroy garantit qu'à chaque repas, vous ingérerez les macronutriments et les enzymes dont vous avez besoin pour stimuler la combustion des graisses en fonction de votre métabolisme.

Quel que soit le plan que vous suivez, Pomroy recommande de supprimer le blé, le soja, les produits laitiers et le maïs difficiles à digérer, qui, selon elle, peuvent retarder la perte de poids. Vous voudrez également boire la moitié de votre poids corporel en eau chaque jour. (Une femme de 180 livres boirait 90 onces ou un peu plus de 11 verres.) Et si vous avez l'impression que vos repas sont trop copieux ? Écoutez votre corps, dit Pomroy. Ne vous forcez pas à manger si vous êtes légitimement rassasié.

Une fois que vous avez terminé un cycle de 14 jours, reprenez le quiz ci-dessous. Votre score changera à mesure que vous perdez du poids, explique Pomroy. Vous devez refaire votre calcul afin que vos repas soient toujours calibrés à votre métabolisme actuel. Après trois cycles, elle recommande d'essayer un plan différent (comme ses recettes de régime de métabolisme rapide de son livre Le régime à métabolisme rapide : Mangez plus et perdez plus de poids Relié ( 14,39 $, Amazone ) pendant au moins 28 jours avant de recalculer votre nombre et de commencer un autre cycle de 14 jours. Le changer peut vous faire sortir des plateaux à long terme, dit-elle. C'est une version plus large de la philosophie « confondre pour perdre ».

Répondez au quiz de 1 minute sur le type de métabolisme

Si vous luttez contre les kilos en trop, vous devrez peut-être réinitialiser votre métabolisme et nécessiter un redémarrage. Pomroy a développé l'équation simple ci-dessous - qui est basée sur votre poids actuel - pour vous aider à découvrir votre meilleur remède pour brûler les graisses. Dans ma clinique, ce calcul a été essentiel dans la conception de programmes alimentaires personnalisables qui fournissent des résultats rapides, affirme Pomroy. Cela me dit à quel point votre corps est déséquilibré et quel type d'intervention alimentaire est nécessaire pour rétablir la balance en bonne santé.

L'équation : (14 divisé par votre poids) x 100 = Votre score métabolique

Si vous avez obtenu 10 ou plus, votre métabolisme est paresseux.

Les efforts passés en matière de régime ont ralenti votre métabolisme et ont conduit votre corps à s'accrocher obstinément à un excès de poids. À ce stade, vous devez inonder votre corps de nutriments facilement digestibles etaliments brûle-graissesortir de l'ornière métabolique.

Si vous avez obtenu entre 7 et 9, votre métabolisme est stabulation.

Votre métabolisme rampe lentement, provoquant souvent des fluctuations de poids apparemment aléatoires. À ce stade, vous devez réinitialiser votre métabolisme avec un équilibre soigneusement calibré de nutriments, puis passer à la vitesse supérieure avec beaucoup de graisses et de protéines.

Si vous avez obtenu un score de 6 ou moins, votre métabolisme est stagnant.

Des années de lutte contre le stress ou de régimes yo-yo ont bloqué votre métabolisme à un point de consigne collant. À ce stade, vous devez raviver votre feu métabolique et le maintenir allumé avec beaucoup de fruits riches en nutriments et de plats riches en protéines.

Si votre métabolisme est paresseux:

Pour perdre des kilos tenaces qui veulent s'accrocher, concentrez-vous sur les glucides riches en nutriments et suffisamment de protéines pour développer des muscles maigres, dit Pomroy. Cela libérera le corps de son ornière métabolique et réinitialisera le métabolisme.

Jours un à trois : Les fruits inondent le corps de nutriments qui stimulent le métabolisme, dit Pomroy. Et avec très peu de graisse, nous encourageons le corps à métaboliser ses propres réserves de graisse.

    Faites le plein de fruits.Prenez quatre portions (une pomme, une orange ou une tasse de baies, de pêches ou d'ananas) tout au long de la journée avant le dîner.Glucides en hausse.Savourez des glucides complexes (1/2 tasse de quinoa, riz brun, patate douce ou avoine) au petit-déjeuner et au dîner.Complétez votre assiette.À chaque repas, mangez quatre onces de protéines animales (ou 3/4 tasse de haricots) et beaucoup de légumes non féculents comme le brocoli et les légumes-feuilles.

Jours quatre à sept : Vous vous concentrerez sur l'augmentation de l'apport en graisses, ce qui stimule la combustion des graisses.

    Omettre les glucides complexesau petit déjeuner et au dîner.Ajouter quatre portions de bon gras(1/4 avocat, 1/4 tasse de houmous ou de noix crues, ou deux cuillères à soupe de beurre ou d'huile de noix).

Exemple de repas du premier jour : Dîner spaghetti : Mélanger 1/2 tasse de spaghettis de quinoa cuits avec quatre onces de poulet grillé et 1/4 tasse de pois sucrés. Saupoudrer de flocons de piment rouge. Servir avec une petite salade.

Si votre métabolisme est stabulation:

Un plan de repas avec un équilibre de protéines et de glucides aide à stabiliser le métabolisme pour accélérer l'amincissement.

Jours un à trois : Les protéines mélangées à des légumes ciblés empêchent le corps de stocker les graisses, explique Pomroy.

    Faites le plein de légumes.À chaque repas, dégustez quatre onces de protéines animales (ou 3/4 tasse de haricots) et des légumes non féculents à volonté comme le brocoli, le chou-fleur et les légumes-feuilles.Profitez des fruits.Prenez trois portions (une pomme, une orange ou une tasse de baies ou de pêches) avant le dîner.Espacez les glucides.Mangez des glucides (1/2 tasse de quinoa, patates douces, riz brun ou avoine) au petit-déjeuner et au dîner.

Jours quatre à sept : Augmentez la combustion des graisses en vous livrant à des graisses et des protéines saines.

    Omettre les glucides complexesau petit déjeuner et au dîner.Charge protéique le matin.Essayez d'obtenir huit onces en premier (essayez quatre œufs, ou deux œufs plus quatre onces de bacon ou de jambon).Concentrez-vous sur les graisses saines.Ajoutez une portion (1/4 d'avocat, 1/4 tasse de houmous ou de noix crues, ou deux cuillères à soupe de beurre de noix ou d'huile) à tous les repas et collations.

Exemple de repas du premier jour : Dîner au saumon : Servir quatre onces de saumon glacé à l'orange avec 1/2 tasse de riz brun et une tasse de haricots verts sautés, de haricots jaunes et de mini-carottes.

Si votre métabolisme est stagnant:

Avec un métabolisme stagnant, l'objectif numéro un est de consommer beaucoup de protéines. Les protéines agissent comme une bûche pour le feu du métabolisme, explique Pomroy.

Jours un à trois : Vos repas peuvent sembler copieux, mais Pomroy dit de manger autant que vous le pouvez pour de meilleurs résultats.

    Allez gros au petit-déjeuner.Chargez avec huit onces de protéines (ry quatre œufs, ou deux œufs plus quatre onces de bacon), ainsi qu'un morceau de fruit et 1/2 tasse d'avoine.Snack sur les fruits.Visez trois portions (une pomme, une orange ou une tasse de baies ou de pêches) entre les repas.Déjeuner au vert.Profitez de légumes verts illimités, ainsi que de quatre onces de protéines, 1/2 avocat ou 1/2 tasse de noix.Doublez les protéines.Au dîner, consommez huit onces de protéines, deux tasses de légumes et 1/2 tasse de quinoa, patates douces, riz sauvage ou riz brun.

Jours quatre à sept : Vous allez accumuler de la graisse pour augmenter la satiété et alimenter la combustion des graisses.

    Omettre les glucides complexesau petit déjeuner et au dîner.Composez les protéinesà quatre onces au dîner.Ajoutez des graisses saines(1/4 avocat, 1/4 tasse de houmous ou de noix, ou deux cuillères à soupe de beurre de noix ou d'huile) au petit-déjeuner, au dîner et aux collations.

Exemple de repas du jour 1 : Steak Dîner : Servir huit onces de médaillons de bœuf rôti avec 1/2 tasse de purée de patates douces et deux tasses de haricots verts mélangés sautés et de girolles.

Histoires de réussite d'un régime à métabolisme rapide

Attendant aux urgences pendant que son fils était soigné, Missy Schaefer s'est concentrée sur son reflet dans une vitre. Ses yeux revinrent à la netteté lorsqu'elle réalisa que son propre visage gonflé n'était même pas reconnaissable. Oh mon Dieu, pensa Missy, que m'est-il arrivé ?

À ce moment, Missy a décidé de se concentrer sur sa propre santé. Je n'avais pas d'énergie. Tout lui faisait mal, partage-t-elle. Mon poids avait augmenté et diminué toute ma vie, et je devais changer.

Après avoir regardé Pomroy dans un épisode de Le spectacle du Dr Oz, Missy savait que le plan était adapté. J'ai adoré qu'elle dise 'RÉGIME devrait signifier' Ai-je mangé aujourd'hui? ' Missy a commencé à changer ses macronutriments pour réinitialiser son métabolisme et à la fin de la semaine, elle a apprécié le gain. Mon énergie est revenue. Je ne me sentais pas si lourd. J'avais l'esprit clair. Missy a perdu 17 livres en 28 jours et après 3 mois, son médecin lui a retiré les médicaments sur ordonnance pour la tension artérielle, le cholestérol et la dépression.

Aujourd'hui, trois ans après avoir atteint son objectif de poids, Missy est toujours en admiration. C'est fou ce qu'on peut faire juste en modifiant son alimentation. Maintenant, chaque jour est plein de possibilités, pas de limites. Récemment, lorsque son mari a suggéré un road trip improvisé, Missy a joyeusement sauté dans la voiture. Aller juste sans médicaments d'emballage était incroyable.

Le remède de pharmacie à 9 $ qui vous aidera à reposer votre métabolisme

Pour démarrer la perte de poids avec un régime à métabolisme élevé - quel que soit votre point de consigne - envisagez d'augmenter votre consommation de vitamines du complexe B. Le corps utilise ces nutriments pour convertir les aliments en carburant, détoxifier le foie, maintenir des niveaux d'hormones sains et augmenter la production de substances chimiques cérébrales régulatrices de l'appétit. Cela aide à uniformiser rapidement les règles du jeu, promet Pomroy. Je ne me laisse pas manquer car si je ne le prends pas, je ressens une grande différence. Vous pouvez obtenir la quantité quotidienne recommandée de trois portions d'aliments riches en B biodisponible, comme les légumes-feuilles et les lentilles. Ou prenez un supplément de complexe B méthylé (comme Complexe B complet BioActive de Life Extension .). Une vitamine B méthylée est plus biodisponible, explique Pomroy. En conséquence, le corps n'a pas à travailler aussi dur pour métaboliser les vitamines, ce qui est essentiel dans un système déjà surchargé.

Cet article a été initialement publié dans notre magazine imprimé.