L'une des superstars des aliments diététiques les plus populaires des années 1950 organise un retour incroyable parmi les experts médicaux et les gourous de la perte de poids. Qu'y a-t-il de si génial à propos de cet ancien mais bon? D'une part, c'est aussi efficace que simple. Comme Mehmet Oz, MD, hôte de Le spectacle du Dr Oz , a déclaré à son auditoire, le super aliment approuvé par My Oz pour la super perte de poids est si petit qu'il est difficile d'imaginer qu'il accélère la perte de poids de manière aussi importante. Qu'est-ce qui rend le Dr Oz si excité ? Germe de blé! Voici ce que j'aime dans le germe de blé, dit-il. Il est facile à ajouter à votre alimentation et ne coûte pas très cher.
Le noyau riche en nutriments préféré du Dr Oz est essentiel à la fois pour éloigner et faire fondre les graisses, grâce à ses fibres qui soulagent l'appétit, ses acides gras oméga-3 qui brûlent les graisses et ses nombreuses vitamines qui stimulent l'humeur et le métabolisme. De plus, le germe de blé contient du zinc, qui est crucial pour la génération des cellules cutanées, et de la vitamine E, qui protège les cellules nerveuses et cérébrales. La gourou de la nutrition Ann Louise Gittleman, PhD, explique le battage médiatique : l'huile de germe de blé est oxygénante pour les cellules, et il n'y a pas beaucoup de substances qui produisent de l'oxygène naturel, qui élimine les radicaux libres pour favoriser la dégradation des graisses.
La science émergente indique une autre raison pour laquelle les gens redécouvrent le germe de blé : c'est la source la plus riche d'un mélange spécial d'acides aminés qui accélère la combustion des graisses. Lorsqu'ils sont consommés régulièrement, ces composés se sont avérés activer l'autophagie , le processus de détoxification cellulaire du corps dans lequel les cellules anciennes ou endommagées sont remplacées par de nouvelles. Cette métamorphose microscopique aide à restaurer les processus métaboliques, à renforcer les organes de régulation du poids et à rééquilibrer les hormones, entraînant la libération de graisse. La seule autre façon de déclencher l'autophagie est le jeûne prolongé - donc en utilisant du germe de blé, vous bénéficiez des avantages du jeûne sans le travail acharné !
Le germe de blé contenu dans ces soupes inspirées du Dr Oz accélère la perte de poids et améliore le bien-être.
LENTILLES CHILI : Il a été prouvé que les fibres ralentissant la digestion dans les lentilles réduisent l'absorption d'amidon dans l'intestin jusqu'à 66 %. De plus, chaque tasse de lentilles fournit 71 milligrammes de magnésium, un minéral qui soulage le stress et favorise un sommeil profond. Pour faire : Émincer et combiner 1 oignon, 3 gousses d'ail, 1 courgette et 3 carottes dans une marmite. Incorporer 2 cuillères à soupe de pâte de tomate, 2 tasses de lentilles, 1 boîte de tomates rôties et 1 litre de bouillon de légumes. Cuire 30 minutes. Servir avec un filet d'huile de germe de blé sur le dessus.
SOUPE AUX CHAMPIGNONS: Les personnes qui ont consommé une soupe à base de champignons dans une étude ont mangé 29% de moins lors de leur prochain repas. Les champignons renforcent également l'immunité, grâce à leurs vitamines B et leurs propriétés anti-inflammatoires. Pour faire: Apportez 1⁄2 tasse de bouillon de poulet, 1⁄2 tasse de lait entier, 6 onces de champignons cremini en dés, 1 ⁄4 tasse d'oignon en dés et 2 gousses d'ail hachées à ébullition. Servir avec un filet d'huile de germe de blé sur le dessus.
Cet article a été initialement publié dans notre magazine imprimé, Première pour les femmes .
