Que vous essayiez ou non de perdre du poids, vous en avez probablement entendu parlerle microbiome, laenvironnement bactérien de l'intestincomposé de trillions de bactéries qui influencent notre santé. Alors que certaines de ces bactéries peuvent causer des maladies, beaucoup d'entre elles favorisent un corps sain en renforçant nos défenses naturelles.

Un microbiome sain a été lié à un diminution du risque de troubles cognitifs (maladies comme la maladie d'Alzheimer et la démence), les problèmes de santé mentale comme dépression et anxiété , et même maladie cardiovasculaire . Malheureusement, nos habitudes alimentaires ne favorisent pas toujours un microbiome sain, mais avec l'aide du régime microbiome, nous pouvons tout rééquilibrer, combattre les maladies et perdre des kilos superflus - naturellement !

Le régime du microbiome ( 12,81 $, Amazone ) a été développé par Raphaël Kellman, M.D. , un médecin certifié par le conseil spécialisé dans la santé intestinale. Le plan en quatre phases du Dr Kellman est basé sur l'idée que manger les bons aliments rétablira l'équilibre du biome intestinal et vous aidera à perdre du poids et à améliorer votre santé. Pendant la première phase (qui dure 21 jours), vous suivez un plan de repas basé sur les quatre R : Éliminer (comme dans les toxines, les produits chimiques, les conservateurs, les hormones et autres aliments provoquant une inflammation), Réparation (la muqueuse intestinale, en utilisant des options et des compléments alimentaires à base de plantes), Remplacer (remplacement des acides gastriques et des enzymes digestives dans l'alimentation par des herbes, des épices et des suppléments), et Réinoculer (repeupler l'intestin avec de bonnes bactéries en utilisant des aliments et des suppléments riches en prébiotiques et en probiotiques).



Les aliments que vous pouvez manger pendant cette phase comprennentaliments riches en probiotiquescomme les légumes fermentés, les produits laitiers fermentés (comme le yaourt et le kéfir),aliments riches en prébiotiquescomme les asperges, les poireaux, l'ail, les oignons, les carottes, le jicama et les radis, les pois chiches et les lentilles, les viandes non transformées comme le poulet fermier et le saumon sauvage, d'autres fruits et légumes non féculents comme l'avocat et les pommes, et les épices comme cannelle et curcuma.

Alors, qu'est-ce que tu ne peux pas manger exactement ? Voici une liste d’aliments à éliminer totalement lors de la première phase :

  • Aliments transformés ou emballés
  • Sirop de maïs riche en fructose
  • Graisses trans et hydrogénées
  • Fruits secs ou en conserve
  • Jus
  • Gluten
  • Toutes les céréales
  • Maïs et fécule de maïs
  • Tous les sucres et édulcorants, naturels ou artificiels, sauf Lakanto
  • Tous les produits laitiers sauf le beurre et le ghee (clarifié
  • Toutes les légumineuses sauf les pois chiches et les lentilles
  • beurre)
  • Des œufs
  • je suis des produits
  • Viandes transformées
  • Poissons riches en mercure comme le thon
  • Cacahuètes et beurre de cacahuète
  • Huile de canola ou huile de coton
  • Pommes de terre, patates douces ou ignames

Au cours de cette phase, le Dr Kellman recommande de prendre des suppléments pour vous aider à éliminer les toxines du tube digestif, avec plusieurs options au choix comme l'ail, la berbérine et l'huile d'origan. Il suggère également de remplacer l'acide gastrique par du vinaigre de cidre de pomme en diluant une à quatre cuillères à café d'ACV mélangé avec six cuillères à soupe d'eau et en buvant juste avant les repas. Il est également recommandé d'utiliser des suppléments de guérison intestinale comme probiotiques , vitamine D, zinc, et plus durant cette phase.

Une fois les 21 jours écoulés, vous êtes prêt à démarrer la phase de réinitialisation métabolique. Cette partie du régime dure 28 jours et vous pouvez maintenant réintroduire certains des aliments interdits de la première phase dans votre alimentation, comme les œufs, les céréales, les fruits et légumes féculents et les légumineuses. Vous êtes toujours encouragé à vous en tenir à la liste des aliments approuvés de la première phase pendant 90 % du temps, mais quatre repas par semaine peuvent être des repas de triche, y compris des aliments qui ne sont pas recommandés. À ce moment-là, on pense que votre intestin aa subi une cicatrisation importanteet que votre métabolisme connaîtra un coup de pouce.

La phase suivante et finale est celle où le véritable changement de mode de vie entre en jeu. Cette phase n'a pas de temps recommandé pour la suivre, mais vous êtes encouragé à vous en tenir à certaines habitudes qui maintiendront votre santé intestinale à long terme. Pour garder un intestin sain, le Dr Kellman suggère que vous mainteniez votre alimentation en conformité avec la liste des aliments diététiques du microbiome de la phase un pendant 70 % du temps. Cela signifie que vous pouvez vous permettre un repas de triche par jour, bien qu'il soit fortement suggéré que les glucides et les sucres raffinés continuent d'être évités. C'est ça!

Alors voilà. Ce plan de régime microbiome pourrait bien être votre clé manquante pour perdre du poids. Mais même si vous n'essayez pas de perdre du poids, une alimentation riche en fruits et légumes tout en limitant des choses comme les glucides complexes et le sucre est sûre d'améliorer votre santé à plus d'un titre.

En vous souhaitant une route saine et heureuse vers la récupération intestinale !