Dates de péremption des aliments peut être complètement déroutant. Après tout, ces dates sont destinées à nous protéger et à nous assurer que nous mangeons notre nourriture alors qu'elle est à son apogée en termes de qualité et de goût, mais il s'avère que ce n'est pas toute l'histoire. Ces dates limites de vente ou de consommation ne sont pas toujours la réponse finale en termes de durée pendant laquelle vous pouvez réellement continuer à manger ce qui se trouve dans votre réfrigérateur et vos placards. Certains aliments dans votre cuisine peuvent durer bien au-delà de leur dates de péremption des aliments , surtout si vous les stockez correctement. Les produits secs comme les fruits et légumes en conserve peuvent également durer bien au-delà de leur date de péremption, tout comme les produits laitiers comme le beurre et les œufs.

Cela ressemble-t-il à un autre moyen facile deaugmenter votre budget épicerie? Bien sûr. Par exemple, si vous vous êtes déjà demandé combien de temps dure la nourriture en conserve? , vous n'êtes certainement pas seul. Cette date difficile à trouver imprimée quelque part sur l'étiquette de la boîte (ou directement sur la boîte, où elle est encore plus difficile à lire) peut vous induire en erreur. Bien que les dates de péremption des aliments en conserve varient de 1 à 4 ans, vous pouvez facilement doubler cette durée de conservation en stockant les boîtes dans un endroit frais et sombre où elles seront exemptes de bosses et de dommages. Quelle bonne nouvelle, n'est-ce pas ?

Beurreest un autre aliment dont la date de péremption peut être prolongée. S'il est conservé au congélateur, le beurre non salé peut durer 6 mois après la date imprimée. Le beurre salé, en revanche, peut durer jusqu'à 9 mois après la date imprimée. Donc, si vous repérez une bonne vente de beurre, il est judicieux de stocker et de stocker des bâtonnets supplémentaires dans votre congélateur - vous économiserez de l'argent et éviterez également les déplacements inutiles au magasin si vous savez que vous avez toujours une réserve.



De nombreux aliments populaires – bacon, céréales et même crème glacée (yay !) – peuvent durer au-delà de leur date de péremption si vous les conservez correctement. Mais comment savoir quand manger et quand jeter ? Quoi conserver dans votre frigo , et qu'est-ce qui doit être congelé ? Regardez cette vidéo pour une explication rapide sur les aliments qui peuvent vivre au-delà de leurs dates de péremption. Maîtrisez cette courte liste et vous réduirez votre facture d'épicerie en un rien de temps, sans aucun doute.