Pour moi, le saumon est le fruit de mer supérieur en raison de sa couleur vibrante et de sa texture feuilletée. Le saumon fumé en particulier est ma façon préférée d'apprécier ce poisson sain. Et récemment, j'ai pu approfondir ses bienfaits nutritionnels et essayer le délicieux saumon fumé de Latitude 45 !

Quelle est la santé du saumon fumé?

Cette variante de saumon riche en saveurs contient environ 117 calories par portion de 3,5 onces et regorge d'acides gras oméga-3. Les oméga-3 sont des nutriments essentiels qui ont plusieurs fonctions , de la diminution de l'inflammation à la régulation de la coagulation sanguine. Par conséquent, un apport suffisant en oméga-3 peut vous aider à maintenirfonction cardiaque saine,santé oculaire, et vieillissement cérébral lent . Il maintient également les maladies chroniques comme diabète et cancer à la baie.

Un autre grand avantage de déguster du saumon fumé est qu'il est riche en vitamine B-6 et -12 aux côtés du potassium . La vitamine B-6 est une autre vitamine clé pour maintenir une vision nette tandis que B12 est nécessaire pourformant des globules rouges et offre des effets stimulants sur l'humeur. La teneur en potassium du saumon, en revanche, fait l'affaire pour gardez votre niveau d'énergie en bonne santé et accélérez votre métabolisme pour perdre du poids plus rapidement (considérez-le comme un minéral miracle !).



Le saumon est aussi un excellente source de protéines , ce qui signifie que le manger satisfera votre appétit et évitera les fringales inutiles. Cela en fait l'aliment riche en protéines parfait à avoir autourl'heure du déjeuneret bien commencer la journée. Le American Heart Association recommande aux femmes de plus de 40 ans de consommer deux portions depoisson gras comme le saumonchaque semaine pour obtenir tous les avantages incroyables de ce super aliment. Heureusement, il existe de nombreuses façons alléchantes de le manger pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner.

Quelle est la meilleure façon de manger du saumon fumé ?

Vous pouvez facilement trouver du saumon fumé dans la section réfrigérée de votre épicerie locale. Une marque à essayer est une entreprise basée en Patagonie Latitude 45 , qui est un pilier de l'industrie chilienne des produits de la mer depuis 30 ans. Leur gamme de produits comprend du saumon fumé à chaud et à froid. En outre, ils proposent des versions cajun assaisonnées et poivrées pour une touche de saveur.

Latitude 45 différents types de saumon fumé

Avec l'aimable autorisation de Latitude 45

Mon choix préféré parmi les offres de Latitude 45 est leur longe de saumon de l'Atlantique fumé à froid ( Achetez chez Walmart, 7,64 $ pour un pack de 6 onces ). La saveur salée et fumée le rend parfait pour accompagner un oeuf poché et du pain grillé, qui devient rapidement l'un de mes plats préférés pour le petit-déjeuner. En outre, il peut être utilisé pour d'autres repas, que vous prépariez pâtes Zucchini , un wrap délicieux aux pois chiches , ou garnir quelques tranches sur une soupe crémeuse aux pommes de terre et poireaux . Miam!

Longe de saumon de l'Atlantique fumé à froid Latitude 45

Image du bloc produit Latitude 45

Walmart

Acheter chez Walmart, 7,64 $

Pourquoi nous l'aimons :

  • Seulement 110 calories par portion de deux onces
  • Emballé avec des vitamines et des nutriments essentiels
  • Une excellente source de protéines
ACHETER MAINTENANT

Il est clair que le saumon fumé brille vraiment par lui-même et est un excellent aliment pour la santé à déguster quelques fois par semaine. Assurez-vous de visiter Site Web de Latitude 45 pour en savoir plus sur leur saumon fumé et les façons savoureuses de l'ajouter à votre alimentation !

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