C'est officiel : faible en grasavocatsne sont tout simplement pas quelque chose dont nous avons besoin dans nos vies. Vous avez peut-être entendu ou non les rumeurs récentes selon lesquelles une entreprise espagnole appelée Isla Bonita avait sorti l'Avocado Light : un tout nouvel avocat avec un tiers de gras en moins qui mûrit plus vite et brunit plus lentement. Cela semble cool, mais selon les professionnels de la santé, nous n'en avons tout simplement pas besoin.

Tout d'abord, Isla Bonita n'avait clairement pas réellement a inventé l'avocat diététique - c'était déjà une chose (les avocats de Floride qui contiennent un tiers de la graisse des avocats Hass ont été surnommés le SlimCado il y a quelque temps). Et leur site web , qui présente à ses visiteurs l'image d'un ruban à mesurer placé autour de la taille d'une femme en dit long.

Pour l'instant, l'Avocado Light ne sera disponible qu'en Espagne, et nous sommes tout à fait d'accord avec cela. Cela ressemble vraiment à un autre exemple du fait que nous devons repenser totalement notre relation avec la nourriture. Des hamburgers sales à l'alimentation propre et aux nettoyages de jus, quelque part le long de la ligne, la nourriture est devenue moins une question de saveur et d'indulgence et plus de jugement et de pureté.



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La diététiste consultante Ruth Kander dit que les graisses contenues dans les avocats normaux sont principalement des graisses monosaturées qui abaissent le cholestérol et réduisent le risque de maladie cardiaque et de cancer. La nutritionniste, Rhiannon Lambert ajoute : « Une préoccupation est que ces soi-disant avocats « diététiques » partagent un message négatif en diabolisant un fruit entier naturel qui est largement encouragé dans le cadre d'unealimentation saine et équilibrée.

Nous en avons assez de voir le terme sans culpabilité tagué sur le chocolat, la crème glacée et les wraps. Nous sommes totalement en train de spiraler notre nourriture, et nous n'avons tout simplement pas besoin de l'avocat faible en gras. Nous sommes parfaitement satisfaits des normaux. L'avocat lisse, à la peau verte et toujours instagrammable. Et soyons honnêtes, la variété à faible teneur en matières grasses n'allait jamais être décenteguacamole, alors quel était vraiment le point?

Ce message a été écrit par Rhona McDade. Pour en savoir plus, consultez notre site partenaire Le débriefing .

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