Si vous voulez perdre du poids sans renoncer à tous vos aliments préférés, vous pourriez envisager le Régime Eat-Stop-Eat . Une forme dejeûne intermittentqui implique de jeûner jusqu'à deux fois par semaine, Eat Stop Eat est devenu une alternative populaire à l'élimination complète de certains groupes d'aliments. Tout comme leRégime 16:8et leRégime 5:2, Eat Stop Eat peut également vous aider à atteindre vos objectifs de perte de poids, à condition que vous le fassiez correctement.

Qu'est-ce qu'Eat Stop Eat ?

Eat Stop Eat implique de jeûner pendant des périodes de 24 heures une ou deux fois par semaine, selon le fondateur Brad Pilon. Pendant les cinq ou six autres jours, Pilon vous recommande de manger de façon responsable, sans avoir besoin de faire de régime.

Les jours où vous mangez, vous pouvez prendre trois repas par jour ou 20, écrit Pilon sur son site Internet . Tant que vous mangez de manière responsable et que vous contrôlez votre apport global, je suis d'accord avec tout schéma de repas qui vous convient.



Pilon a initialement écrit un livre sur Eat Stop Eat, en 2007, mais il a publié une nouvelle édition élargie en 2017 : Eat Stop Eat : Jeûne intermittent pour la santé et la perte de poids (19,99 $, Amazon) . Compte tenu de l'immense popularité du jeûne intermittent parmi les personnes à la diète ces jours-ci, il n'est pas surprenant que l'idée de Pilon provoque actuellement un tel émoi dans le monde de la santé.

La bonne nouvelle est que la science soutient le jeûne intermittent en général – y compris les plans de jeûne similaires à Eat Stop Eat – en tant qu'outil efficace de perte de poids. Par exemple, une étude de 2011 publiée dans Avis sur l'obésité ont constaté que jusqu'à 12 semaines de restriction calorique intermittente étaient aussi efficaces pour la perte de poids et la perte de graisse que la restriction calorique quotidienne. Une autre étude de 2012 publiée dans Revue nutritionnelle ont constaté que les femmes obèses qui restreignaient sévèrement leur apport alimentaire un jour par semaine grâce au jeûne intermittent étaient capables de perdre du poids efficacement ; en outre, cela les a également aidés à réduire leur risque de maladie coronarienne.

Comment faire 'Mangez, arrêtez de manger' correctement

Nous savons ce que vous vous demandez en ce moment : passez-vous vraiment une journée entière sans manger quoi que ce soit du tout sur ce régime? Voici ce que signifie réellement la période de jeûne de 24 heures dans le contexte de Eat Stop Eat : Vous pouvez manger à tout moment avant votre heure de début de jeûne et à tout moment après votre heure d'arrêt.

Supposons donc que vous commenciez votre période de jeûne à 9 heures du matin. Cela signifie que vous pouvez manger un repas avant que l'horloge n'atteigne cette heure. Ensuite, vous pouvez reprendre votre horaire normal de repas le lendemain après que 9 heures aient de nouveau frappé. Comme le dit Pilon, certaines personnes réussissent mieux avec ce type de jeûne une ou deux fois par semaine, en fonction de leurs horaires et de leurs objectifs de perte de poids spécifiques.

En ce qui concerne ce que vous pouvez manger avec le régime Eat-Stop-Eat, vous serez heureux de savoir que Pilon dit que vous pouvez suivre n'importe quel style d'alimentation que vous souhaitez, y compris lerégime paléoou unrégime végétalien. Les jours où vous ne jeûnez pas (ce qui est le cas pour la plupart), vous avez beaucoup de liberté.

Il convient de noter que ces plans peuvent ne pas convenir à tous les modes de vie, surtout si vous sortez beaucoup manger avec vos amis et votre famille ou si vous avez pour tradition de manger certains repas à des moments précis avec des êtres chers. Comme toujours, parlez-en à votre médecin avant de commencer tout nouveau régime alimentaire, y compris le jeûne intermittent.

Ensuite, découvrez les superaliments les plus savoureux qui peuvent vous aider à vivre plus longtemps dans la vidéo ci-dessous :

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