Les myrtilles sucrées mais légèrement acidulées sont savoureuses à déguster seules ou saupoudrées sur du yogourt ou ajoutées à des smoothies. Sans oublier qu'ils regorgent d'avantages pour la santé qui peuvent nous aider à obtenir une peau d'apparence plus jeune. Et de nouvelles recherches nous encouragent à manger plus de myrtilles pour des résultats anti-âge tels que la réduction des rides et la prévention du cancer de la peau !

Une étude récente publiée dans Magazine de prolongation de la vie ont découvert que les myrtilles sont riches en composés naturels appelés anthocyanes et ptérostilbènes. Il a été démontré que ces composés réduire les effets nocifs de l'exposition aux UV qui entraîne le vieillissement de la peau, ainsi que éliminer les rides et ridules . Il n'est pas étonnant que les auteurs de l'étude aient considéré ce fruit comme le super aliment anti-âge parfait pour remonter le temps et retrouver une peau lisse !

Des recherches similaires publiées dans le journal hélion ont noté que les myrtilles regorgent d'antioxydants et de composés phénoliques, notamment la malvidine, la cyanidine et la pétunidine. Tout cela aide à réduire le stress oxydatif et les dommages cellulaires, ce qui retarde le processus de vieillissement et diminue le risque de cancer de la peau. Parlez d'un gagnant-gagnant!



Une tasse de ces délicieuses baies contient 84 calories et fournit 24 pour cent de l'apport quotidien en vitamine C, qui est essentielle pour favorisant la production de collagène pour maintenir l'élasticité et la fermeté de la peau. Donc, faire le plein de myrtilles tous les jours n'est pas seulement une collation saine et alléchante, cela peut vous aider à garder les rides à distance.

Heureusement, ce n'est pas difficile à faire quand vous pouvez simplement les mettre dans votre bouche seuls ou les saupoudrer sur un bol de yaourt ou fromage blanc . Les manger avec un produit laitier est une option particulièrement délicieuse qui permet à votre corps d'absorber encore mieux les antioxydants du fruit grâce à une protéine présente dans les produits laitiers appelée a-caséine. Quelle que soit la façon dont vous choisissez d'introduire plus de myrtilles dans votre alimentation, ce fruit est un incontournable si vous cherchez un moyen naturel de paraître plus jeune !