La plupart d'entre nous entendons le mot jujube et repensons instantanément aux collations de cinéma que nous avons appréciées lorsque nous étions enfants. Mais saviez-vous qu'il y a un vrai fruit qui a inspiré les bonbons ? Il s'avère que le fruit du jujube regorge d'une tonne d'avantages nutritionnels - et satisfait toujours votre dent sucrée.
Le fruit se trouve généralement sous forme séchée avec une texture caoutchouteuse et avec une saveur similaire aux pommes, selon De la récolte à la table . Ils poussent sur des arbres originaires de Chine, d'Inde, d'Afrique, de la Méditerranée et même ici aux États-Unis. Ils ont à peu près la taille d'une olive ou d'une petite datte.
Michael J. Breus, PhD, également connu sous le nom de Sleep Doctor, recommande le jujube à ses patients qui ont du mal à se reposer une bonne nuit. Je trouve le jujube particulièrement efficace pour les personnes dont l'insomnie et autres problèmes de sommeil sont liés au stress et à l'anxiété, il explique sur son site .
Il cite recherche depuis 2003 que les jujubes trouvés contiennent des composés phytochimiques qui déclenchent neurotransmetteur induisant le sommeil appelé GABA , plus la sérotonine (le produit chimique de bien-être dans notre cerveau). Cela nous aide non seulement à dériver plus rapidement vers le pays des rêves, mais améliore également la qualité globale du sommeil.
Une étude plus récente de 2017 en Médecine complémentaire et alternative fondée sur des données probantes soutient ces affirmations apaisantes. En plus de soulager l'anxiété, les chercheurs ajoutent que les jujubes contiennent des activités neuroprotectrices, ce qui signifie qu'ils protègent nos cellules cérébrales des toxines tout en améliorant la fonction. Cela peut donner un coup de pouce à nos caboches en ce qui concerne l'amélioration de la mémoire et notre capacité à apprendre de nouvelles choses.
Mais ce n'est que la pointe de l'iceberg pour ces baies puissantes. Le Dr Breus a également met en lumière une étude qui a montré que les jujubes aidaient à réduire la glycémie, probablement grâce à leur taux élevé de vitamine A, qui, selon lui, améliore la sensibilité à l'insuline. En plus de cela, un étude 2009 a découvert que l'extrait de jujube était capable d'empêcher les cellules graisseuses de s'accumuler dans le corps, ce qui est évidemment une excellente nouvelle pour quiconque espère perdre quelques kilos - ce qui est un autre avantage supplémentaire pour lutter contre le diabète et d'autres problèmes de glycémie.
Vous voulez plus de raisons d'ajouter ce fruit à votre vie ? Aucun problème! Des études de Revues de pharmacognosie (2015) et Avicenne Journal of Phytomedicine (2016) ont découvert que la grande quantité d'antioxydants et de propriétés anti-inflammatoires des jujubes peut éloigner les cellules cancéreuses et inhiber considérablement leur capacité à se développer.
Vous trouvez des jujubes séchés ( 19,99 $, Amazone ) comme en-cas sucré seul ou en complément ( 15,99 $, Amazone ). Quoi qu'il en soit, vous pourrez vous attendre à de nombreux avantages incroyables pour la santé!
Cet article est paru à l'origine sur notre site sœur, Monde Femme .